# パラー州の最高の代表的な食べ物

キャッサバ、トゥクピ、ジャンブー、アサイー: ウィキペディアの記事«Culinária do Pará»によると、パラー州のアマゾン料理。

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- 2020年7月19日 · o_saudavel
- https://even.best/ja/l/1799/%E3%83%91%E3%83%A9%E3%83%BC%E5%B7%9E%E3%81%AE%E6%9C%80%E9%AB%98%E3%81%AE%E4%BB%A3%E8%A1%A8%E7%9A%84%E3%81%AA%E9%A3%9F%E3%81%B9%E7%89%A9

## トップ12

1. **パラー州のカルル** (1 · ▲1 ▼0) — オクラとエビとジャンブー。
2. **クプアスキャンディー** (1 · ▲1 ▼0) — チョコレートにクプアスクリームがたっぷり入っています。
3. **タカカ** (0 · ▲0 ▼0) — でんぷん、ジャンブー、干しエビが入ったトゥクピのスープをひょうたんに盛り付けたもの。
4. **トゥクピのアヒル** (0 · ▲0 ▼0) — 黄色のキャッサバスープで調理したアヒルとジャンブー、シリオ料理。
5. **マニソバ** (0 · ▲0 ▼0) — キャッサバの葉を豚肉と一緒に1週間煮ました。
6. **アサイーと魚のフライ** (0 · ▲0 ▼0) — 砂糖を含まない純粋なアサイーを魚と小麦粉と一緒に食べます。
7. **ホットなひよこ** (0 · ▲0 ▼0) — 大きなアマゾンナマズのロースト。
8. **パラー州のヴァタパ** (0 · ▲0 ▼0) — パンとエビクリームの北バージョン。
9. **パラ米** (0 · ▲0 ▼0) — ジャンブー、エビ、トゥクピの入ったライス。
10. **ノックノックカニ** (0 · ▲0 ▼0) — テーブルの上でハンマーで割られる調理済みのカニ。
11. **カニの爪** (0 · ▲0 ▼0) — カニの脚にパン粉をまぶした生地。
12. **アマゾンフルーツのアイスクリーム** (0 · ▲0 ▼0) — クプアス、バクリ、タペレバ、その他の森の味。

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