# 世界最高のお茶

「紅茶のシャンパン」と呼ばれるダージリンから台湾ウーロン、中国プーアルまで、紅茶ガイドや専門茶商による世界の銘茶を紹介。

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- 2023年12月3日 · David Henderson
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## トップ15

1. **ダージリン ファーストフラッシュ（インド）** (55 · ▲58 ▼3) — マスカットの香りを持つヒマラヤ山麓の「お茶のシャンパン」。ファーストフラッシュとセカンドフラッシュは高く評価されます。
2. **抹茶（日本）** (34 · ▲38 ▼4) — 日陰で栽培された緑茶を茶道で泡立てて粉末にしたもの。古典の原点は宇治。
3. **玉露（日本）** (30 · ▲33 ▼3) — 甘くて旨みたっぷりの濃淡のある日本茶。
4. **台湾高山ウーロン（阿里山）** (28 · ▲30 ▼2) — 標高1,000m以上で栽培されるクリーミーでフローラルなウーロン茶。
5. **凍頂烏龍（台湾）** (26 · ▲29 ▼3) — 南投産台湾ウーロンの焙煎です。
6. **ダ・ホンパオ（中国）** (23 · ▲25 ▼2) — 伝説のマザーブッシュを使用した武夷山産の岩ウーロンのロースト。
7. **龍井/龍井（中国）** (21 · ▲23 ▼2) — 杭州西湖産の釜焚き平茶。
8. **キームン（中国）** (19 · ▲20 ▼1) — スモークとココアの香りが特徴の、まろやかな中国紅茶です。
9. **プーアル（中国）** (15 · ▲20 ▼5) — 雲南省産の発酵熟成茶をプレスケーキにして販売。
10. **アッサム州 (インド)** (15 · ▲18 ▼3) — モルティで濃いめの紅茶、イングリッシュ ブレックファスト ブレンドのベース。
11. **鉄観音（中国）** (14 · ▲19 ▼5) — 福建省安渓産の花ウーロン。
12. **セイロン (スリランカ)** (14 · ▲18 ▼4) — ヌワラエリヤなどの高原農園で作られた、明るく爽やかな紅茶。
13. **シルバーニードル（中国）** (13 · ▲16 ▼3) — 福建省産のうぶ芽の繊細な白茶。
14. **煎茶（日本）** (11 · ▲15 ▼4) — 日本の日常の青くて新鮮な蒸し緑茶。
15. **アールグレイ** (7 · ▲13 ▼6) — 英国の定番、ベルガモットオイルの香りの紅茶。
16. **ジャスミンパール（中国）** (7 · ▲11 ▼4) — 緑茶をパール状に丸め、ジャスミンの花の香りを添えました。

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