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世界最高のお茶

440 人からの投票によるトップ 3: ダージリン ファーストフラッシュ(インド) · 抹茶(日本) · 玉露(日本)。 (2023年12月3日 を更新しました。)

「紅茶のシャンパン」と呼ばれるダージリンから台湾ウーロン、中国プーアルまで、紅茶ガイドや専門茶商による世界の銘茶を紹介。

David Henderson · · 16 個のアイテム · 440 票 · 4 件のコメント

自動的に翻訳されました (オリジナルは English にあります)。 オリジナルを見る

トップ15

  1. 1

    ダージリン ファーストフラッシュ(インド)

    マスカットの香りを持つヒマラヤ山麓の「お茶のシャンパン」。ファーストフラッシュとセカンドフラッシュは高く評価されます。

    ▲ 58 ▼ 3

    55
  2. 2

    抹茶(日本)

    日陰で栽培された緑茶を茶道で泡立てて粉末にしたもの。古典の原点は宇治。

    ▲ 38 ▼ 4

    34
  3. 3

    玉露(日本)

    甘くて旨みたっぷりの濃淡のある日本茶。

    ▲ 33 ▼ 3

    30
  4. 4

    台湾高山ウーロン(阿里山)

    標高1,000m以上で栽培されるクリーミーでフローラルなウーロン茶。

    ▲ 30 ▼ 2

    28
  5. 5

    凍頂烏龍(台湾)

    南投産台湾ウーロンの焙煎です。

    ▲ 29 ▼ 3

    26
  6. 6

    ダ・ホンパオ(中国)

    伝説のマザーブッシュを使用した武夷山産の岩ウーロンのロースト。

    ▲ 25 ▼ 2

    23
  7. 7

    龍井/龍井(中国)

    杭州西湖産の釜焚き平茶。

    ▲ 23 ▼ 2

    21
  8. 8

    キームン(中国)

    スモークとココアの香りが特徴の、まろやかな中国紅茶です。

    ▲ 20 ▼ 1

    19
  9. 9

    プーアル(中国)

    雲南省産の発酵熟成茶をプレスケーキにして販売。

    ▲ 20 ▼ 5

    15
  10. 10

    アッサム州 (インド)

    モルティで濃いめの紅茶、イングリッシュ ブレックファスト ブレンドのベース。

    ▲ 18 ▼ 3

    15
  11. 11

    鉄観音(中国)

    福建省安渓産の花ウーロン。

    ▲ 19 ▼ 5

    14
  12. 12

    セイロン (スリランカ)

    ヌワラエリヤなどの高原農園で作られた、明るく爽やかな紅茶。

    ▲ 18 ▼ 4

    14
  13. 13

    シルバーニードル(中国)

    福建省産のうぶ芽の繊細な白茶。

    ▲ 16 ▼ 3

    13
  14. 14

    煎茶(日本)

    日本の日常の青くて新鮮な蒸し緑茶。

    ▲ 15 ▼ 4

    11
  15. 15

    アールグレイ

    英国の定番、ベルガモットオイルの香りの紅茶。

    ▲ 13 ▼ 6

    7

候補者

彼らはトップ 15 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。

  1. 16

    ジャスミンパール(中国)

    緑茶をパール状に丸め、ジャスミンの花の香りを添えました。

    ▲ 11 ▼ 4

    7

このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか?人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。

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コメント (4)

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millie.liverpool · English

Darjeeling first flush at #1 is a classy choice. Muscatel notes, so delicate.

B. Cunningham · English

Gyokuro brewed at low temperature is a revelation if you've only had cheap green tea

Travis Crawford · English

Earl Grey in a list of the world's best teas? It's a flavored blend lol

the_wayfarer · English

Da Hong Pao is my favourite, that roasted rock oolong taste

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