世界最高のお茶
440 人からの投票によるトップ 3: ダージリン ファーストフラッシュ(インド) · 抹茶(日本) · 玉露(日本)。 (2023年12月3日 を更新しました。)
「紅茶のシャンパン」と呼ばれるダージリンから台湾ウーロン、中国プーアルまで、紅茶ガイドや専門茶商による世界の銘茶を紹介。
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トップ15
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1
ダージリン ファーストフラッシュ(インド)
マスカットの香りを持つヒマラヤ山麓の「お茶のシャンパン」。ファーストフラッシュとセカンドフラッシュは高く評価されます。
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2
抹茶(日本)
日陰で栽培された緑茶を茶道で泡立てて粉末にしたもの。古典の原点は宇治。
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3
玉露(日本)
甘くて旨みたっぷりの濃淡のある日本茶。
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4
台湾高山ウーロン(阿里山)
標高1,000m以上で栽培されるクリーミーでフローラルなウーロン茶。
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5
凍頂烏龍(台湾)
南投産台湾ウーロンの焙煎です。
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6
ダ・ホンパオ(中国)
伝説のマザーブッシュを使用した武夷山産の岩ウーロンのロースト。
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7
龍井/龍井(中国)
杭州西湖産の釜焚き平茶。
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8
キームン(中国)
スモークとココアの香りが特徴の、まろやかな中国紅茶です。
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9
プーアル(中国)
雲南省産の発酵熟成茶をプレスケーキにして販売。
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10
アッサム州 (インド)
モルティで濃いめの紅茶、イングリッシュ ブレックファスト ブレンドのベース。
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11
鉄観音(中国)
福建省安渓産の花ウーロン。
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12
セイロン (スリランカ)
ヌワラエリヤなどの高原農園で作られた、明るく爽やかな紅茶。
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13
シルバーニードル(中国)
福建省産のうぶ芽の繊細な白茶。
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14
煎茶(日本)
日本の日常の青くて新鮮な蒸し緑茶。
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15
アールグレイ
英国の定番、ベルガモットオイルの香りの紅茶。
候補者
彼らはトップ 15 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。
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16
ジャスミンパール(中国)
緑茶をパール状に丸め、ジャスミンの花の香りを添えました。
このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか?人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。
何かが足りないのでしょうか?
コメント (4)
Darjeeling first flush at #1 is a classy choice. Muscatel notes, so delicate.
Gyokuro brewed at low temperature is a revelation if you've only had cheap green tea
Earl Grey in a list of the world's best teas? It's a flavored blend lol
Da Hong Pao is my favourite, that roasted rock oolong taste