ケベック州の最高のレストラン
25 人からの投票によるトップ 3: デン3 · ローリー・ラファエル · Chez Boulay – ビストロ ボレアル。 (2023年11月27日 を更新しました。)
北方料理、ケベックのテロワール、オールドケベックの伝統料理：ガイドやケベックの人々のお気に入りのレストラン。
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トップ12
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1
デン3
オールド ケベックの地下金庫でのテイスティング メニュー。
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2
ローリー・ラファエル
ダニエル・ベジーナによるグルメテーブル。
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3
Chez Boulay – ビストロ ボレアル
北欧料理とフランスのノウハウが詰まったサンジャン通り。
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4
元カナダ人へ
1675 年に建てられた邸宅でのトゥルティエールと中華パテ。
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5
聖なる愛
ケベック旧市街の素晴らしいロマンチックなテーブル。
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6
伝説
100% ケベック料理、ケベック産のみ。
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7
傾いた鐘楼
サンロック地区にあるビストロ。
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8
レストラン イニシャル
旧港に面した高級料理店。
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9
コンチネンタル
1956 年創業の昔ながらのルームサービスとフランベ。
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10
ラ・ブーシュ
町の砂糖小屋：トゥルティエールと鹿のタルタル。
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11
リウー＆ペティグリューにて
元雑貨店で味わう季節料理。
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12
バットゥート
サン・ジョゼフ通りにある小さなトラットリア。
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