# シレジア料理の最高の料理

ルラード、シレジア餃子、レッドキャベツ：スープからクリスマスデザートまで、シレジアの食卓の定番。

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- 2020年11月11日 · Joanna Z.
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## トップ10

1. **青キャベツ** (1 · ▲1 ▼0) — 赤キャベツのリンゴ煮込み。
2. **シレジアのライ麦スープ** (1 · ▲1 ▼0) — ソーセージとジャガイモが入ったサワー種のスープ。
3. **シェミエニオトカ** (1 · ▲1 ▼0) — クリスマスイブの麻の実のスープ。
4. **シレジアのルラード** (0 · ▲0 ▼0) — キュウリ、ベーコン、マスタードを添えた牛肉のルラード。
5. **シレジア餃子** (0 · ▲0 ▼0) — タレ用の穴が開いた芋団子。
6. **クルプニオキ** (0 · ▲0 ▼0) — ひき割り穀物と血から作られたブラックプディング。
7. **ウォジオンカ** (0 · ▲0 ▼0) — 水、ニンニク、パン、脂肪から作られたスープ。
8. **コウォツ・シロンスキ** (0 · ▲0 ▼0) — チーズ、ケシの実、リンゴを添えたイーストケーキ。
9. **モツカ** (0 · ▲0 ▼0) — ジンジャーブレッドとドライ フルーツのクリスマス デザート。
10. **ケシの実** (-1 · ▲0 ▼1) — ケシの実とロールのクリスマス デザート。

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