# 最高のメキシコソース

緑、赤、マカ、シュニペックソース: メキシコ全土でタコス、肉、前菜に添えられるソース。

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- 2025年8月14日 · veggie.canalla
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## トップ12

1. **レッドソース** (2 · ▲2 ▼0) — ローストしたトマトに唐辛子、ニンニク、タマネギを加えたもの。
2. **グリーンソース** (1 · ▲1 ▼0) — グリーントマト、セラーノチリ、タマネギ、コリアンダー。
3. **ピコ デ ガロ** (1 · ▲1 ▼0) — 生の刻んだトマト、玉ねぎ、唐辛子、コリアンダー。
4. **ワカモレ** (1 · ▲1 ▼0) — マッシュしたアボカドと玉ねぎ、トマト、レモン。
5. **抹茶ソース** (1 · ▲1 ▼0) — 乾燥唐辛子、ニンニク、種子を加えたオイル。
6. **タコスソース** (1 · ▲1 ▼0) — タコススタンドのソース。
7. **酔ったソース** (1 · ▲1 ▼0) — パシラチリとプルケまたはビールとともに、ロースト肉に。
8. **シュニペック** (1 · ▲1 ▼0) — 紫玉ねぎ、ハバネロ、ユカタンサワーオレンジ。
9. **パイナップルソース** (0 · ▲1 ▼1) — 羊飼いのために、チリ入りパイナップル。
10. **モルカヘテソース** (0 · ▲0 ▼0) — モルカヘテ石を手作業で研磨しました。
11. **ブラックソース** (0 · ▲0 ▼0) — 乾燥チリを暗くなるまでローストします。
12. **ランチソース** (-1 · ▲0 ▼1) — ランチェロの卵用にトマトをチリで煮たもの。

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