# おすすめの日本の鍋料理

すき焼き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋、ちゃんこ鍋：冬に食べたい日本の代表的な鍋料理と各地の郷土鍋。

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- 2019年9月2日 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/ja/l/2576/%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%99%E3%82%81%E3%81%AE%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E9%8D%8B%E6%96%99%E7%90%86

## トップ16

1. **すき焼き** (2 · ▲2 ▼0) — 甘辛い割下で煮る牛肉の鍋。
2. **水炊き** (2 · ▲2 ▼0) — 鶏肉を白濁スープで煮る博多の鍋。
3. **しゃぶしゃぶ** (1 · ▲1 ▼0) — 薄切り肉を湯にくぐらせる鍋。
4. **もつ鍋** (1 · ▲1 ▼0) — 博多名物のもつの鍋。
5. **ちゃんこ鍋** (1 · ▲1 ▼0) — 力士が食べる具だくさんの鍋。
6. **寄せ鍋** (1 · ▲1 ▼0) — 魚介や肉や野菜を寄せた鍋。
7. **あんこう鍋** (1 · ▲1 ▼0) — 茨城の冬の味覚。
8. **石狩鍋** (1 · ▲1 ▼0) — 北海道の鮭の味噌鍋。
9. **うどんすき** (1 · ▲1 ▼0) — うどんと具材を煮る大阪の鍋。
10. **かにちり** (1 · ▲1 ▼0) — カニの鍋。
11. **湯豆腐** (0 · ▲0 ▼0) — 昆布だしで豆腐を温める京都の鍋。
12. **芋煮** (0 · ▲0 ▼0) — 東北の里芋の鍋。
13. **土手鍋** (0 · ▲0 ▼0) — カキを使った味噌味の鍋。
14. **鴨鍋** (0 · ▲0 ▼0) — 鴨肉とねぎの鍋。
15. **軍鶏鍋** (0 · ▲0 ▼0) — 軍鶏の肉を使った鍋。
16. **おでん** (-1 · ▲0 ▼1) — だしで煮込む大根や卵や練り物。

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