# チアパス州の最高の典型的な料理

チピリン・タマーレ、焼きコチート、ポソル：トゥストラ、チアパ・デ・コルソからサン・クリストバル、海岸までのチアパス州の料理。

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- 2020年10月28日 · veggie.canalla
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## トップ14

1. **チピリン・タマーレ** (6 · ▲7 ▼1) — チピリンハーブ、チキンまたはチーズと一緒に。
2. **ニングイジュテ** (6 · ▲6 ▼0) — 種子ベースのポークモグラ。
3. **ポソル** (5 · ▲6 ▼1) — コーンとココアのドリンク。
4. **ピクテス** (4 · ▲5 ▼1) — スイートコーンタマール。
5. **タマレボール** (4 · ▲4 ▼0) — 豚肉の赤いソースをトウモロコシの皮で包みました。
6. **焼き豚** (3 · ▲4 ▼1) — チアパ・デ・コルソ産の子豚のマリネ。
7. **ジャクアン・タマーレ** (3 · ▲4 ▼1) — 聖なる葉の香りがします。
8. **パンスープ** (3 · ▲4 ▼1) — 特別な日のための揚げパン入りスープ。
9. **シュティスープ** (3 · ▲4 ▼1) — 神聖な葉を入れたスープに入った川カタツムリ。
10. **輝き** (3 · ▲3 ▼0) — 野菜と肉のシチュー。
11. **チャンファイナ** (2 · ▲5 ▼3) — メヌードに似た内臓肉のシチュー。
12. **キャセロール** (1 · ▲2 ▼1) — チーズ、卵、サンクリストバルシナモンを詰めたロール。
13. **コミテコ** (1 · ▲2 ▼1) — コミタンのマグエイ蒸留酒。
14. **タスカレート** (0 · ▲1 ▼1) — コーン、ココア、アナトーのドリンク。

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