# セネガル料理の最高峰

ティエブーディエンヌ、ヤッサ、マフェ、ビサップ：セネガル料理の料理、デザート、ドリンク。

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- 2019年11月1日 · Geneviève Gagnon
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## トップ17

1. **ヤッサ** (4 · ▲4 ▼0) — 鶏肉または魚と玉ねぎとレモン。
2. **ティエブーディエンヌ** (3 · ▲3 ▼0) — 魚と野菜の炊き込みご飯、国民食。
3. **マフェ** (2 · ▲2 ▼0) — ピーナッツソースで煮込みます。
4. **カルドゥ** (2 · ▲2 ▼0) — レモンと玉ねぎを添えた魚。
5. **ティオウ** (2 · ▲2 ▼0) — 肉や魚のシチュー。
6. **ブイエ** (2 · ▲2 ▼0) — バオバブの果汁。
7. **バシの塩味** (1 · ▲1 ▼0) — 肉と野菜を添えたキビのクスクス。
8. **ムバハル** (1 · ▲1 ▼0) — ピーナッツと魚のご飯。
9. **ティアクリ** (1 · ▲1 ▼0) — カード入りキビのデザート。
10. **ンガラク** (1 · ▲1 ▼0) — ピーナッツとバオバブの入ったキビのお粥。
11. **ティエール** (0 · ▲1 ▼1) — ミレーのクスクス。
12. **ディビ** (0 · ▲1 ▼1) — 玉ねぎを添えた肉のグリル。
13. **スープウ カンジャ** (0 · ▲0 ▼0) — パーム油入りのオクラソース。
14. **ドモダ** (0 · ▲0 ▼0) — ピーナッツペーストのミートシチュー。
15. **パステル** (0 · ▲0 ▼0) — 魚を詰めたドーナツ。
16. **ビサップ** (0 · ▲0 ▼0) — ハイビスカスのドリンク。
17. **カフェトウバ** (0 · ▲0 ▼0) — ギニアペッパーコーヒー。

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