# オーストリア最高のチーズ

フォアアールベルク マウンテン チーズ、チロル グレー チーズ、ガイルターラー アルムケーゼ: オーストリアで最も有名なチーズで、その多くは原産地呼称が保護されています。

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- 2018年7月24日 · Michael Koch
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## トップ15

1. **チロル産グレーチーズ** (36 · ▲38 ▼2) — 低脂肪サワーミルクチーズ (PDO)。
2. **フォアアールベルク山のチーズ** (35 · ▲38 ▼3) — ブレゲンツァーヴァルト (PDO) のスパイシーなハードチーズ。
3. **チロルの山チーズ** (30 · ▲30 ▼0) — チロル産ハードチーズ（PDO）。
4. **ガイルタル アルペンチーズ** (29 · ▲33 ▼4) — 牛とヤギの乳から作られるアルプスチーズ (PDO)。
5. **チロルのアルペンチーズ** (23 · ▲28 ▼5) — 夏のアルペンチーズ（PDO）。
6. **モンタフォンの酸味のあるチーズ** (21 · ▲23 ▼2) — モンタフォンのサワーミルクチーズ。
7. **シュリールバッハー シュロスケーゼ** (20 · ▲23 ▼3) — シュリールバッハ修道院のソフトチーズ。
8. **エンスターラー シュタイアーマルク州のチーズ** (20 · ▲21 ▼1) — シュタイアーマルク州産の砕けやすい酸っぱいミルクチーズ。
9. **ヴァルトフィアトラー・セルチカシュ** (19 · ▲24 ▼5) — ヴァルトフィアテル産のスモークチーズ。
10. **フォアアールベルク州のアルプスチーズ** (18 · ▲22 ▼4) — フォアアールベルク州（PDO）のアルプスチーズ。
11. **モンドシーア** (17 · ▲20 ▼3) — ザルツカンマーグート産のレッドスミアチーズ。
12. **ピンツガウアービールチーズ** (17 · ▲19 ▼2) — ピンツガウ産のスパイシーなチーズ。
13. **モストフィアテル・ショフカス** (13 · ▲17 ▼4) — モストフィアテル産の羊のチーズ。
14. **グルンドナーチーズ** (13 · ▲17 ▼4) — ケルンテン州産のソフトチーズ。
15. **ラースケーゼ** (6 · ▲13 ▼7) — ブレゲンツァーヴァルト産の濃厚な山のチーズ。

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