# アルメニア料理の最高の料理

ホロヴァツ、トルマ、カシュ、ラヴァシュ：お祝いの席から屋台の軽食まで、アルメニア料理の料理。

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- 2023年10月3日 · Виктория Николаева
- https://even.best/ja/l/2798/%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%82%A2%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%AE%E6%9C%80%E9%AB%98%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86

## トップ16

1. **ジェンヤロフの帽子** (1 · ▲1 ▼0) — カラバフ産の野菜を添えたフラットブレッド。
2. **ホロヴァツ** (0 · ▲0 ▼0) — アルメニアのケバブ。
3. **トルマ** (0 · ▲0 ▼0) — ブドウの葉のミンチ肉。
4. **ハッシュ** (0 · ▲0 ▼0) — 濃厚な牛ももスープ。
5. **ピタ** (0 · ▲0 ▼0) — 薄いパンはユネスコのリストに含まれています。
6. **ハパマ** (0 · ▲0 ▼0) — かぼちゃにご飯とドライフルーツを詰めたもの。
7. **クフタ** (0 · ▲0 ▼0) — 殴られたミートボール。
8. **バストゥルマ** (0 · ▲0 ▼0) — スパイスの効いたビーフジャーキー。
9. **スジュク** (0 · ▲0 ▼0) — ドライソーセージ。
10. **イシュハン** (0 · ▲0 ▼0) — セバントラウト。
11. **ボズバシュ** (0 · ▲0 ▼0) — 子羊のスープ。
12. **コロラック** (0 · ▲0 ▼0) — ミートボール。
13. **まっつん** (0 · ▲0 ▼0) — アルメニアの発酵乳製品。
14. **タン** (0 · ▲0 ▼0) — マツンと水から作った飲み物。
15. **ガタ** (0 · ▲0 ▼0) — 甘いペストリー。
16. **バクラヴァ** (0 · ▲0 ▼0) — ナッツを重ねた甘さ。

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