# 最高のネパール料理

ダルバート、モモ、セルロティ、グンドゥルク: ネパール料理とネワ料理。ウィキペディアのネパール料理とネワ料理の記事から。

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- 2021年2月3日 · knitter.slow
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## トップ14

1. **ダルバート** (16 · ▲16 ▼0) — レンズ豆のスープとご飯、1日2回食べる。
2. **セル・ロティ** (13 · ▲13 ▼0) — お祭り用のリング状の菓子パンです。
3. **モモ** (8 · ▲9 ▼1) — 肉や野菜の入った蒸し餃子。
4. **陽鞠** (8 · ▲9 ▼1) — 糖蜜がたっぷり入った根割団子。
5. **チョイラ** (7 · ▲7 ▼0) — バッファロー肉のスパイス焼き。
6. **アチャール** (6 · ▲7 ▼1) — ピリ辛のピクルスが毎食付いてきます。
7. **トゥクパ** (6 · ▲6 ▼0) — ヒマラヤヌードルスープ。
8. **薔薇（を）** (5 · ▲7 ▼2) — ネワリレンズ豆のパティ。
9. **アイラ** (5 · ▲7 ▼2) — ネワリ米の精。
10. **ディンドー** (5 · ▲6 ▼1) — 濃厚な雑穀やそばのお粥。
11. **ジュジュ・ダウ** (4 · ▲6 ▼2) — バクタプルの「ヨーグルトの王様」。
12. **バトマス** (4 · ▲5 ▼1) — 焼き大豆。
13. **グンドルク** (3 · ▲7 ▼4) — 葉物野菜を発酵させたもの。
14. **チュルピ** (3 · ▲6 ▼3) — ハードなヒマラヤチーズ。

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