# 最高のビルマ料理

ウィキペディアによると、モヒンガ、茶葉サラダ、シャンヌードルはビルマ料理の古典です。

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- 2020年8月14日 · Kayla Ward
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## トップ13

1. **ラペット・トーク** (17 · ▲19 ▼2) — 発酵茶葉のサラダ。
2. **タミン・ジン** (16 · ▲16 ▼0) — インレー湖の発酵ライスサラダ。
3. **ナン・ジー・トーク** (15 · ▲17 ▼2) — 濃厚ビーフンサラダとチキンカレー。
4. **カウクスウェトーク** (13 · ▲15 ▼2) — 小麦麺のサラダ。
5. **モヒンガ** (12 · ▲15 ▼3) — 魚と米のヌードルスープ、国民的な朝食。
6. **ビルマカレー** (11 · ▲12 ▼1) — 油分を多く含み、じっくり煮込んだ肉や魚のカレー。
7. **フタマネ** (9 · ▲11 ▼2) — 収穫祭用の胡麻とココナッツが入ったもち米。
8. **キャイオー** (9 · ▲10 ▼1) — 豚肉と卵が入ったヌードルスープ。
9. **モン・ディ** (7 · ▲8 ▼1) — ラカイン州やその他の地域のビーフン料理。
10. **パラタ** (7 · ▲8 ▼1) — サクサクしたフラットブレッド。
11. **シュエ・イン・アイ** (4 · ▲6 ▼2) — ゼリーとサゴを添えたココナッツミルクのデザート。
12. **ガピ** (3 · ▲8 ▼5) — 魚やエビのペーストを発酵させたもの。
13. **サムサ** (1 · ▲6 ▼5) — ビルマ風サモサもサラダに。

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