# モーリシャス料理の最高の料理

ドール プリ、ブリアーニ、ルガイユ、チリ ケーキ: クレオール料理、インド料理、中華料理、フランス料理。

- 17 票 · 16 個のアイテム
- 2020年3月27日 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/ja/l/3331/%E3%83%A2%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%82%B9%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%AE%E6%9C%80%E9%AB%98%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86

## トップ16

1. **ファラサ** (2 · ▲2 ▼0) — インド発祥のサクサクしたフラットブレッド。
2. **フィッシュビンデー** (2 · ▲2 ▼0) — マスタードとターメリックでマリネした魚のフライ。
3. **ドーブ** (2 · ▲2 ▼0) — トマトのミートシチュー。
4. **ルーガイユ** (1 · ▲1 ▼0) — スパイシーなトマトソース、ソーセージ、魚、またはエビ。
5. **フィッシュカレー** (1 · ▲1 ▼0) — カリプーレの葉が入ったフィッシュカレー。
6. **揚げ鉱山** (1 · ▲1 ▼0) — 中華風焼きそば。
7. **バジャス** (1 · ▲1 ▼0) — ひよこ豆粉のフリッター。
8. **野菜のピクルス** (1 · ▲1 ▼0) — ターメリック、マスタード、唐辛子が入った野菜。
9. **ガジャック** (1 · ▲1 ▼0) — 路上で売られている小さな揚げ前菜。
10. **ドルプリ** (0 · ▲1 ▼1) — スプリットエンドウが入ったガレット、豆カレーとルガイユ添え。
11. **マザヴァロウ** (0 · ▲1 ▼1) — とても辛いチリペースト。
12. **ブリアーニ** (0 · ▲0 ▼0) — ジャガイモと肉が入ったスパイシーなご飯。
13. **ひっくり返ったボウル** (0 · ▲0 ▼0) — ご飯に野菜、肉、卵をトッピングし、ひっくり返して提供します。
14. **サモサ** (0 · ▲0 ▼0) — 肉や野菜を炒めたターンオーバー。
15. **チャツネ** (0 · ▲0 ▼0) — トマト、ココナッツ、マンゴーの調味料。
16. **チリケーキ** (-1 · ▲0 ▼1) — チリスプリットエンドウ豆のフリッター。

このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか？人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。