# 一度は食べたいご当地そば

わんこそば、戸隠そば、出雲そば、へぎそば、越前おろしそば：全国各地の名物そば。

- 21 票 · 19 個のアイテム
- 2025年6月9日 · Mai Yoshida
- https://even.best/ja/l/3477/%E4%B8%80%E5%BA%A6%E3%81%AF%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%81%9F%E3%81%84%E3%81%94%E5%BD%93%E5%9C%B0%E3%81%9D%E3%81%B0

## トップ19

1. **戸隠そば** (2 · ▲2 ▼0) — 長野市戸隠の名物、霧下そばの代表。
2. **わんこそば** (1 · ▲1 ▼0) — 岩手県花巻・盛岡の、お椀に次々と盛られるそば。
3. **出雲そば（割子そば）** (1 · ▲1 ▼0) — 段重ねの朱塗りの器に小分けして盛る出雲のそば。
4. **へぎそば** (1 · ▲1 ▼0) — 新潟・十日町の、布海苔をつなぎにしたそば。
5. **越前おろしそば** (1 · ▲1 ▼0) — 福井の、辛味大根をつけ汁にするそば。
6. **深大寺そば** (1 · ▲1 ▼0) — 東京都調布市の深大寺門前の名物。
7. **板そば** (1 · ▲1 ▼0) — 山形の、木の箱に薄く盛るそば。
8. **祖谷そば** (1 · ▲1 ▼0) — 徳島県三好市祖谷の素朴なそば。
9. **瓦そば** (1 · ▲1 ▼0) — 山口県下関の、熱した瓦にのせる茶そば。
10. **対州そば** (1 · ▲1 ▼0) — 長崎県対馬の、原種に近いそば。
11. **津軽そば** (1 · ▲1 ▼0) — 青森県弘前の、大豆をつなぎにしたそば。
12. **山都そば** (1 · ▲1 ▼0) — 福島県喜多方市山都町の、つなぎを使わないそば。
13. **本山そば** (1 · ▲1 ▼0) — 長野県塩尻市本山、そば切り発祥の地とされる。
14. **茶そば** (1 · ▲1 ▼0) — 静岡の、お茶を練り込んだそば。
15. **あつもりそば** (1 · ▲1 ▼0) — 蒸籠で蒸した温かいもりそば、関西で見られる。
16. **薩摩そば** (1 · ▲1 ▼0) — 鹿児島の、自然薯をつなぎに薩摩揚げをのせたそば。
17. **冷たい肉そば** (0 · ▲1 ▼1) — 山形県河北町の、鶏肉をのせた冷たいそば。
18. **高遠そば** (0 · ▲1 ▼1) — 福島県大内宿の、ねぎを箸代わりにする名物そば。
19. **西馬音内そば** (0 · ▲0 ▼0) — 秋田県羽後町の、冬も冷たいつゆで食べる布海苔そば。

このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか？人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。