# 最高のスロベニア料理

カルニオラン ソーセージ、プレクムリエ ギバニツァ、ポティカ、イドリヤ ジュリクロフィ: スロベニアの伝統料理。

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- 2020年2月25日 · Kayla Ward
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## トップ19

1. **クランスカ クロバサ** (23 · ▲24 ▼1) — EUで保護されている豚肉とベーコンのカルニオランソーセージ。
2. **イドライスキ・ジリクロフィ** (11 · ▲11 ▼0) — イドリヤのジャガイモ入り餃子。
3. **プレクムルスカ・ギバニカ** (10 · ▲11 ▼1) — ケシの実、カッテージチーズ、クルミ、リンゴを重ねたケーキ。
4. **リチェット** (8 · ▲9 ▼1) — 大麦と豆のシチュー。
5. **ジェットニチェ** (8 · ▲8 ▼0) — レバーソーセージ。
6. **イオタ** (7 · ▲8 ▼1) — カルスト地方の豆とジャガイモのシチュー、ザワークラウト。
7. **ベロクラニスカ・ポヴィティツァ** (7 · ▲8 ▼1) — ホワイトカルニオラのロールペストリー。
8. **ブジタ・レパ** (7 · ▲7 ▼0) — プレクムルジェ産のカブのピクルスと豚肉のシチュー。
9. **ポティカ** (6 · ▲8 ▼2) — ホリデーの定番、ロールナッツケーキ。
10. **シュタエルスカ キスラ ユハ** (5 · ▲6 ▼1) — 豚屠殺の宴会で作られるシュタイアーマルク州の酸っぱいスープ。
11. **プレジュガンカ** (4 · ▲8 ▼4) — 小麦粉、キャラウェイ、溶き卵で作る国民的スープ。
12. **アジュドヴィ・ジュガンチ** (4 · ▲6 ▼2) — そば粉のスプーンブレッド、パチパチ音がすることが多い。
13. **シュタエルスコ プレクムルスコ ブチノ オリェ** (4 · ▲4 ▼0) — スティリア州とプレクムルジェ産のダークパンプキンシードオイル。
14. **シュトルクリジ** (3 · ▲5 ▼2) — 甘いまたは風味豊かな餡が入った巻き餃子。
15. **クラシュキ・プルシュト** (3 · ▲5 ▼2) — 高原で熟成させたカルスト産生ハム。
16. **ボグラチ** (3 · ▲5 ▼2) — いくつかの肉を添えたプレクムルジェ グーラッシュ。
17. **マヴジェリ** (1 · ▲5 ▼4) — カルの脂で包まれた肉とモツのボール。
18. **マテヴジ** (1 · ▲4 ▼3) — マッシュビーンズとジャガイモ。
19. **トルミンク** (1 · ▲3 ▼2) — トールミン社の牛乳チーズ。

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