# ソノラで何を食べるか: 最も典型的な料理

カルネ・アサダ、ブッロ・ペルシュロン、ドゴ、カウアマンタ、コヨタス：牛肉と小麦粉のトルティーヤを使った北西部の料理。

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- 2022年8月4日 · veggie.canalla
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## トップ19

1. **わかばき** (5 · ▲5 ▼0) — 野菜とひよこ豆を入れたパーティー用のヤキビーフスープ。
2. **卵で潰す** (4 · ▲5 ▼1) — 細切り乾燥肉と卵。
3. **ローストミート** (4 · ▲4 ▼0) — ソノラ料理の基本である木材でローストした牛肉。
4. **肉の唐辛子添え** (4 · ▲4 ▼0) — 牛肉のレッドチリソース漬け。
5. **ペイントされた鶏** (3 · ▲4 ▼1) — 豆とコーンが入った牛テールのスープ。
6. **ペルシュロン ロバ** (3 · ▲3 ▼0) — ソバケラ粉のトルティーヤに入った巨大なブリトー。
7. **コヨーテ** (3 · ▲3 ▼0) — ピロンシージョがたっぷり入った大きなクッキー。
8. **コリコス** (3 · ▲3 ▼0) — ドーナツ型のコーンクッキー。
9. **カウアマンタ** (2 · ▲2 ▼0) — マンタとエビのスープ。
10. **なんというソノラ** (2 · ▲2 ▼0) — トウモロコシ入りおなかメヌード。
11. **コラシュ** (2 · ▲2 ▼0) — ズッキーニ、コーン、トマトの煮込み。
12. **カチョレダ** (2 · ▲2 ▼0) — シーフードトースト。
13. **チーズスープ** (1 · ▲3 ▼2) — フレッシュチーズ入りポテトスープ。
14. **小麦ポソレ** (1 · ▲2 ▼1) — トウモロコシの代わりに小麦を使ったポソレ。
15. **ソノラ総督** (1 · ▲1 ▼0) — 豆とソースを添えたベーコン巻きホットドッグ。
16. **バカノラ** (1 · ▲1 ▼0) — ソノラリュウゼツラン蒸留酒。
17. **ハム** (0 · ▲2 ▼2) — 甘いミルクと砂糖。
18. **チミチャンガ** (0 · ▲1 ▼1) — 揚げブリトー。
19. **アグアチレのエビ** (0 · ▲1 ▼1) — 生エビのレモンとチリ炒め。

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