# 最高のペンシルバニア・ダッチ料理

ハシフライパイ、ウーピーパイ、スクラップル、アップルバター、チキンポットパイ：ランカスター郡やその他の地域のドイツに根ざした農場料理。

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- 2022年7月27日 · Kayla Ward
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## トップ15

1. **ハシボソパイ** (255 · ▲270 ▼15) — 糖蜜パイにクラムをトッピング。
2. **ウーピーパイ** (195 · ▲209 ▼14) — ソフトなチョコレートケーキを2枚、クリーミーなフィリングをサンドしました。
3. **スクラップル** (176 · ▲194 ▼18) — 豚肉のスクラップとコーンミールのパンをスライスして揚げたもの。
4. **アップルバター** (152 · ▲167 ▼15) — じっくり煮込んだスパイス入りアップルスプレッド。
5. **ファンネルケーキ** (138 · ▲162 ▼24) — 揚げた生地に砂糖をまぶして巻きます。
6. **チキンポットパイ** (133 · ▲153 ▼20) — ペイストリーパイではなく、四角い卵麺を添えたチキンのシチュー。
7. **レバノン ボローニャ** (133 · ▲153 ▼20) — スモークされたピリッとしたビーフソーセージ。
8. **ハムローフ** (122 · ▲143 ▼21) — ハムとパン粉で作ったミートローフ。
9. **ファストナイト** (112 · ▲138 ▼26) — 四旬節前に作ったドーナツ。
10. **りんご団子** (103 · ▲127 ▼24) — リンゴを丸ごとパイ生地で焼き上げたもの。
11. **ポットロースト** (91 · ▲113 ▼22) — じっくり煮込んだ牛肉。
12. **チキンコーンスープ** (74 · ▲98 ▼24) — チキン、コーン、リバーのスープ。
13. **リバーズ** (72 · ▲100 ▼28) — スープ用の小さな卵と小麦粉の団子。
14. **ジンジャーブレッドとジンジャースナップ** (64 · ▲89 ▼25) — スパイス生姜焼き。
15. **バーチビール** (60 · ▲89 ▼29) — 白樺の樹皮風味のソフトドリンク。

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