# 最高のベネチアンチーズ

アジアーゴ、モンテ ヴェロネーゼ、ピアーヴェ、モンタージオ、モルラッコ デル グラッパ：平原からドロミテまでのヴェネトのチーズ。

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- 2021年12月23日 · Federico Costa
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## トップ16

1. **アジアーゴ** (1 · ▲1 ▼0) — 高原産のDOPチーズ、新鮮（圧搾）または熟成（養殖）。
2. **ピアーヴェ** (1 · ▲1 ▼0) — ベッルーノ地方産のDOPハードチーズ。
3. **キンブリアン** (1 · ▲1 ▼0) — 伝統的なキンブリアチーズ。
4. **ブッシュ** (0 · ▲1 ▼1) — ベッルーノ地区にあるブッシュ乳業のチーズ。
5. **モンテ・ヴェロネーゼ** (0 · ▲0 ▼0) — ヴェローナ県産のDOPチーズ。
6. **モンタジオ** (0 · ▲0 ▼0) — DOPチーズはフリウリと共有。
7. **モルラッコ デル グラッパ** (0 · ▲0 ▼0) — モンテグラッパの低脂肪チーズ。
8. **グラッパ野郎** (0 · ▲0 ▼0) — ミルクチーズを混ぜたものなので、「ろくでなし」という名前が付けられています。
9. **エンブリアゴシェイパー** (0 · ▲0 ▼0) — 搾りかすの中で熟成させた「酔っぱらった」チーズ。
10. **カセル・ベルネーゼ** (0 · ▲0 ▼0) — ベッルーノ県産のチーズ。
11. **シズ** (0 · ▲0 ▼0) — ベッルーノ地方の鍋で調理するフレッシュチーズ。
12. **サッパダ** (0 · ▲0 ▼0) — サッパダチーズ。
13. **フォドム** (0 · ▲0 ▼0) — リヴィナロンゴ・デル・コル・ディ・ラーナチーズ。
14. **トルゴレ** (0 · ▲0 ▼0) — ヴィチェンツァ県産のチーズ。
15. **タレッジョ** (0 · ▲0 ▼0) — DOPもヴェネト州で生産されています。
16. **コメリコ** (-1 · ▲0 ▼1) — コメリコチーズ。

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