# 世界で最高の種類の蜂蜜

マヌカ、アカシア、テュペロ、サワーウッド、レザーウッド、クリ：最も珍重される一重の花の蜂蜜。

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- 2019年7月21日 · Ankit Desai
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## トップ21

1. **マヌカ** (35 · ▲39 ▼4) — ニュージーランドのマヌカの木から採れる蜂蜜は、強くて珍重されています。
2. **アカシア** (27 · ▲29 ▼2) — 軽くて非常に甘いクロバッタの蜂蜜は液体のままです。
3. **サワーウッド** (25 · ▲26 ▼1) — キャラメル仕上げの南アパラチア産蜂蜜。
4. **テュペロ** (24 · ▲26 ▼2) — フロリダとジョージアの沼地で採れる軽くてバターのような蜂蜜で、結晶化することはほとんどありません。
5. **ヘザー** (21 · ▲23 ▼2) — ヘザー湿原で採れた濃厚なゼリー状の蜂蜜。
6. **栗** (19 · ▲23 ▼4) — 暗くて苦いヨーロッパ産の蜂蜜。
7. **レザーウッド** (19 · ▲22 ▼3) — スパイシーな香りが特徴のタスマニア産蜂蜜。
8. **オレンジの花** (19 · ▲19 ▼0) — スペイン、フロリダ、カリフォルニア産の香り豊かな柑橘系蜂蜜。
9. **リンデン（ライムの花）** (17 · ▲23 ▼6) — ミントのような、ほんのりスパイシーな味わいの淡い蜂蜜。
10. **ラベンダー** (16 · ▲18 ▼2) — スペイン・プロヴァンス産の花のはちみつ。
11. **ワイルドタイム** (16 · ▲18 ▼2) — ギリシャで有名な香り豊かな地中海産蜂蜜。
12. **ローズマリー** (15 · ▲18 ▼3) — 地中海産ローズマリーの軽い蜂蜜。
13. **そば** (14 · ▲15 ▼1) — 濃い、麦芽のような、糖蜜のような蜂蜜。
14. **イチゴの木** (12 · ▲15 ▼3) — アルビュートゥスの苦い地中海蜂蜜。
15. **シドル​​（ナツメ）** (11 · ▲13 ▼2) — イエメンのシドルの木から採れる貴重な蜂蜜。
16. **ウルモ** (10 · ▲11 ▼1) — ジャスミンの香りが漂うチリ産蜂蜜。
17. **ジャラ** (9 · ▲12 ▼3) — 西オーストラリア州のユーカリ蜂蜜、結晶化が遅い。
18. **アボカド** (7 · ▲10 ▼3) — 濃厚でバターのような風味を持つダークカリフォルニア産蜂蜜。
19. **ファイアウィード** (6 · ▲10 ▼4) — 北方の野生の花から採れた軽い蜂蜜。
20. **ブルーベリー** (4 · ▲10 ▼6) — フルーティーな味わいのニューイングランド産蜂蜜。
21. **クローバー** (3 · ▲8 ▼5) — 定番のマイルドなテーブルハニー。

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