# イタリア最高のペコリーノチーズ

ペコリーノ・ロマーノ、サルド、トスカーノ、シチリアーノDOP、そしてピエンツァ、ファリンドラ、フィリアーノ：イタリアの地域ごとの羊乳チーズです。

- 7 票 · 20 個のアイテム
- 2021年3月21日 · Federico Costa
- https://even.best/ja/l/3944/%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E6%9C%80%E9%AB%98%E3%81%AE%E3%83%9A%E3%82%B3%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%8E%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA

## トップ20

1. **ピットチーズ** (2 · ▲2 ▼0) — ロマーニャ州とマルケ州産のペコリーノは地下ピットで熟成されました。
2. **ペコリーノ ロマーノ** (1 · ▲1 ▼0) — ラツィオ州、トスカーナ州、サルデーニャ州産の風味豊かな PDO。
3. **モリテルノのペコリーノ** (1 · ▲1 ▼0) — 倉庫で熟成させたルカニアのペコリーノ。
4. **トスカーナ州のペコリーノ** (0 · ▲0 ▼0) — トスカーナのDOP、若いうちは甘い。
5. **サルデーニャ産ペコリーノ** (0 · ▲0 ▼0) — サルデーニャの DOP、甘いまたは熟した。
6. **シチリアのペコリーノ** (0 · ▲0 ▼0) — シチリアのDOPはヨーロッパで最も古いチーズの一つです。
7. **ピエンツァのペコリーノ** (0 · ▲0 ▼0) — オルチャ渓谷産の味付けペコリーノ。
8. **ペコリーノ ディ フィリアーノ** (0 · ▲0 ▼0) — ポテンザ県産のハードペコリーノ。
9. **ヴォルテッラーノ 赤ペコリーノ** (0 · ▲0 ▼0) — ヴォルテッラ産の赤い皮のペコリーノ。
10. **アマトリーチェのペコリーノ** (0 · ▲0 ▼0) — ペコリーノ・デル・ラツィオ、アマトリチャーナの仲間。
11. **アトリのペコリーノ** (0 · ▲0 ▼0) — アブルッツォ州ペコリーノ。
12. **ガルファニャーナのペコリーノ** (0 · ▲0 ▼0) — ルッカ山脈のペコリーノ。
13. **ペコリーノポッド** (0 · ▲0 ▼0) — そら豆と一緒に食べるとてもフレッシュなペコリーノ。
14. **ウンブリア州ペコリーノ（スバシオ）** (0 · ▲0 ▼0) — ウンブリア州のペコリーノ。
15. **レッチェ ペコリーノ** (0 · ▲0 ▼0) — サレント出身のペコリーノ。
16. **オシロのペコリーノ** (0 · ▲0 ▼0) — サルデーニャ北部のペコリーノ。
17. **くるみの葉で熟成させたペコリーノ** (0 · ▲0 ▼0) — クルミの葉で熟成させたペコリーノ。
18. **ファリンドラのペコリーノ** (-1 · ▲0 ▼1) — 豚レンネットを使ったアブルッツォペコリーノ。
19. **ヴォルテランの丘のペコリーノ** (-1 · ▲0 ▼1) — ヴォルテッラ丘陵のペコリーノ。
20. **ペコリーノ デル カセンティーノ** (-1 · ▲0 ▼1) — ペコリーノ デッラレティーノ。

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