# 最高のドイツチーズ

アルゴイ山のチーズ、ティルジター、リンブルガー、ハルツァー、オバツダ：ドイツの最も有名なチーズ。

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- 2022年4月14日 · Michael Koch
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## トップ20

1. **アルゴイ山のチーズ** (1 · ▲1 ▼0) — 少なくとも4ヶ月熟成させたアルゴイ産の生乳チーズ。
2. **アルゴイ エメンタール湖** (1 · ▲1 ▼0) — 3ヶ月かけて熟成させたアルゴイ産の生乳チーズ。
3. **スモークチーズ** (1 · ▲1 ▼0) — セミハードタイプのスモークチーズ。
4. **ティルシター** (0 · ▲0 ▼0) — セミハードのバターチーズ。
5. **リンブルガー** (0 · ▲0 ▼0) — 19世紀からドイツで作られている、強力なレッドスミアチーズ。
6. **ハーザー** (0 · ▲0 ▼0) — ハルツ山脈産の赤身のサワーミルクチーズ。
7. **ハンドチーズ** (0 · ▲0 ▼0) — フランクフルトの名物サワーミルクチーズは、しばしば「音楽とともに」登場します。
8. **オバツダ** (0 · ▲0 ▼0) — 熟成したソフトチーズ、バター、ピーマンを使用したバイエルンチーズクリーム。
9. **バターチーズ** (0 · ▲0 ▼0) — マイルドでセミソフトな牛乳チーズ。
10. **カンボゾーラ** (0 · ▲0 ▼0) — 1970年代の青カビソフトチーズ。
11. **ロマドゥル** (0 · ▲0 ▼0) — 赤い汚れが付いたスパイシーなソフトチーズ。
12. **マッシュルームチーズ** (0 · ▲0 ▼0) — ロックフォールよりマイルドな上質なブルーチーズ。
13. **ダニチーズ** (0 · ▲0 ▼0) — チーズダニの助けを借りて熟成させるスパイシーなチーズ。
14. **ニーハイマー** (0 · ▲0 ▼0) — ニーハイム産のサワーミルクチーズ。
15. **アルテンブルクのヤギチーズ** (0 · ▲0 ▼0) — 牛とヤギの乳からキャラウェイを加えて作ったソフトチーズ。
16. **シェパードチーズ** (0 · ▲0 ▼0) — アルゴイ産の黄金色のハードチーズ。
17. **白い画家** (0 · ▲0 ▼0) — 白い皮のビールチーズ。
18. **料理用チーズ** (0 · ▲0 ▼0) — キャラウェイと流れるサワーミルクチーズ。
19. **スパンデス** (0 · ▲0 ▼0) — ラインヘッセン産のスパイス入りクリームチーズ。
20. **クォーク** (0 · ▲0 ▼0) — マイルドなクリームチーズ。

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