# 最高のメキシコのデザート

RPP、OkDiario、メキシコのペストリーガイドによると、伝統的なベーカリーからパーティーデザートまで、メキシコを代表するデザート。

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- 2025年6月7日 · Óscar
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## トップ10

1. **トレスレチェケーキ** (7 · ▲7 ▼0) — エバコンデンスミルクとクリームに浸したスポンジケーキ。あらゆるお祝いのケーキ。
2. **チュロス、カヘタまたはチョコレート添え** (6 · ▲7 ▼1) — 卓越したストリートデザート。エル・モロ (CDMX、1935 年) が最も有名です。
3. **ライスプディング** (5 · ▲6 ▼1) — シナモンとレーズンを入れてミルクでじっくり炊いたご飯。
4. **ナポリタンフラン** (5 · ▲5 ▼0) — 卵と練乳のフランにクリームチーズとキャラメルを添えました。
5. **貝殻** (4 · ▲4 ▼0) — 貝殻の形をしたシュガークラストが特徴のメキシコベーカリーの甘いパン。
6. **モザイクゼリー** (4 · ▲4 ▼0) — 子どもたちのパーティーで作られた、ミルクゼラチンの色付きゼラチンキューブ。
7. **キングススレッド** (3 · ▲3 ▼0) — 1月6日のネクタイと隠し人形のスレッド。
8. **エリカラ** (3 · ▲3 ▼0) — 上に焦げたフラン。グアダラハラのホスピスで生まれました。
9. **カピロタダ** (2 · ▲3 ▼1) — 四旬節用に、ピロンシージョ蜂蜜、チーズ、レーズン、ピーナッツを重ねた揚げパン。
10. **死者のパン** (2 · ▲2 ▼0) — 死者の日のために、甘いオレンジとオレンジの花のパン「ウエシトス」を添えて。
11. **ニクアトール** (1 · ▲3 ▼2) — オアハカのトウモロコシのデザート、ゼラチン質でコチニールで染められています。
12. **フリッター** (1 · ▲1 ▼0) — クリスマスにぴったりの、ピロンシージョ蜂蜜を添えたカリカリに揚げたパンケーキ。
13. **コーンケーキ** (0 · ▲0 ▼0) — インズやサンデーの定番、しっとり甘いコーンカーネルブレッド。
14. **サモラーノ・チョンゴ** (0 · ▲0 ▼0) — サモラ (ミチョアカン州) のデザート。凝乳をシナモン入りのシロップで煮たもの。

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