# アラゴンの最高の典型的な料理

羊飼いと庭園のアラゴン料理: 調査対象者の 80.4% が最も典型的な料理としてテルナスコを選びました。ホイ・アラゴン、ゴ・アラゴン、ウィキペディアによると。

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- 2025年3月5日 · Macarena Aguilar
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## トップ10

1. **アラゴン風パン粉** (3 · ▲3 ▼0) — ニンニク、ベーコン、チョリソー、ソーセージでソテーしたハードパンに、ブドウまたは目玉焼きを添えます。
2. **アラゴン州のテルナスコ** (2 · ▲2 ▼0) — 若い子羊のロースト、貧しいスタイルのポテト添え、PGI 入り。 80.4%が最も代表的な料理。
3. **グラウスソーセージ** (2 · ▲2 ▼0) — リバゴルザのグリルソーセージ。
4. **アラゴン産の果物** (2 · ▲2 ▼0) — 砂糖漬けのフルーツをチョコレートに浸した、象徴的なお菓子です。
5. **カランダピーチ** (2 · ▲2 ▼0) — 木に袋詰めされた、PDO の遅れた桃。
6. **ルリヂサのジャガイモ添え** (1 · ▲1 ▼0) — ジャガイモと油で調理した最高のアラゴン野菜。
7. **ガーリックタラ** (1 · ▲1 ▼0) — ニンニク、コショウ、卵を添えたタラのラバのレシピ。
8. **かせ** (1 · ▲1 ▼0) — 子羊の腸を編んで揚げた伝統的なタパス。
9. **アルムデヴァルの三つ編み** (0 · ▲1 ▼1) — くるみとレーズンが入った編み込みパン。
10. **チリンドロンチキン** (0 · ▲0 ▼0) — 鶏肉を赤ピーマン、トマト、ハムで煮込んだもの。
11. **ビネファーのレカオ** (0 · ▲0 ▼0) — 豆、ジャガイモ、米のシチュー。
12. **チレタス** (0 · ▲0 ▼0) — 子羊の腸に米と肉を詰めたアルト・アラゴン産のソーセージ。
13. **アザミとアーモンド** (0 · ▲0 ▼0) — 調理したアザミのアーモンドソース添えアラゴンのクリスマス料理。
14. **ピラール丸石** (0 · ▲0 ▼0) — サラゴサのピラール祭の典型的な、ホタ対句を紙で包んだ巨大なキャンディー。
15. **ウエスカのロシアケーキ** (0 · ▲0 ▼0) — 19世紀にウエスカのアスカソベーカリーで作られた、アーモンドメレンゲとプラリネクリームのケーキ。
16. **サルモレホ入り卵** (-1 · ▲0 ▼1) — アスパラガス、ソーセージ、ロース肉のソース添え卵。

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