# 最高の古典的なデンマーク料理

デンマーク料理の古典。 2014年、デンマーク人はスモーブローやミートボールに先駆けて、ローストポークのパセリソース添えを国民食として選びました（DR、Wikipedia、GastroFun）。

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- 2025年9月23日 · julie_aalborg
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## トップ10

1. **ローストポークのパセリソース添え** (0 · ▲0 ▼0) — カリカリのローストポークにジャガイモとパセリのソースを添えた、2014 年から続くデンマークの国民食。
2. **サンドイッチ** (0 · ▲0 ▼0) — コールドカット入りライ麦パン：ニシン、レバーパテ、卵とエビ、ローストビーフ。世論調査では2位。
3. **ミートボール** (0 · ▲0 ▼0) — 豚肉と子牛肉のミートボールのフライ、ジャガイモとブラウンソース添え。
4. **ローストポークと赤キャベツ** (0 · ▲0 ▼0) — カリカリの皮のリブロースト、赤キャベツ、焦げたジャガイモ、クリスマスイブのメインコース。
5. **柔らかい玉ねぎを添えた牛ひき肉** (0 · ▲0 ▼0) — 牛肉のひき肉と玉ねぎ、ジャガイモ、ブラウンソース。
6. **ビクセマド** (0 · ▲0 ▼0) — 角切りのジャガイモと肉を目玉焼きとビーツと一緒にフライパンで炒めたもの。
7. **リンゴのスライス** (0 · ▲0 ▼0) — 12月はジャムと粉砂糖を添えた丸いパンケーキ。
8. **ライスサンショウウオ** (0 · ▲0 ▼0) — アーモンドとホイップクリームが入ったライスプディング、チェリーソース、そしてクリスマスイブのアーモンドの贈り物。
9. **クレビネットのパセリソース添え** (0 · ▲0 ▼0) — パン粉をまぶした豚ひき肉のパセリソース添え。
10. **クリーム入り赤いお粥** (0 · ▲0 ▼0) — ベリープディングのクリーム添え。発音が難しいことで有名。
11. **パリ風ステーキ** (0 · ▲0 ▼0) — ステーキをトーストに乗せ、生卵黄、ケッパー、ホースラディッシュを添えます。
12. **ホットドッグバンからのホットドッグ** (0 · ▲0 ▼0) — 赤いソーセージとローストオニオン、レムラード、キュウリのサラダ。

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