# インドネシア産の最高のコーヒー

detikFoodとインドネシアのコーヒーガイドによると、ガヨからワメナに至るこの諸島で最も有名で世界的に有名なコーヒー。多くは地理的表示の認定を受けています。

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- 2026年9月28日 · Dian Siregar
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## トップ10

1. **ガヨコーヒー (アチェ)** (0 · ▲0 ▼0) — ガヨ ハイランド アラビカ種: フルボディ、酸味が少なく、ナッツとスパイスの風味を伴う甘い香り。
2. **トラジャコーヒー（南スラウェシ島）** (0 · ▲0 ▼0) — セレベス カロッシ コーヒーは、複雑で重厚なボディとスパイスの土のような香りが特徴です。
3. **キンタマーニコーヒー（バリ島）** (0 · ▲0 ▼0) — バングリ アラビカはオレンジの木が植えられているため、フレッシュで柑橘系の香りがします。
4. **フローレス バジャワ コーヒー (NTT)** (0 · ▲0 ▼0) — 花、キャラメル、チョコレートの香りを持つンガダ アラビカ、地理的表示認定。
5. **マンデリンコーヒー（北スマトラ）** (0 · ▲0 ▼0) — 火山土壌から採れるアラビカ種で、肉厚で世界市場で有名です。
6. **ジャワ・プレアンガー・コーヒー（西ジャワ）** (0 · ▲0 ▼0) — コーヒーの名前「ジャワ」の由来となったプリアンガンの歴史あるコーヒー。
7. **ワメナコーヒー（パプア）** (0 · ▲0 ▼0) — 無農薬で栽培されたバリエムマウンテンアラビカ種。
8. **リントンコーヒー（北スマトラ）** (0 · ▲0 ▼0) — スパイシーな味わいのトバ湖周辺産アラビカ種。
9. **ジャコウネコのコーヒー** (0 · ▲0 ▼0) — ジャコウネコが食べた豆から作るコーヒーで、世界で最も高価なコーヒーのひとつ。
10. **ランプンコーヒー** (0 · ▲0 ▼0) — インドネシア最大のロブスタ種で、力強くて苦みがあります。
11. **ケリンチコーヒー (ジャンビ)** (0 · ▲0 ▼0) — ケリンチ山の麓で採れたアラビカ種で、さまざまなコーヒーオークションで優勝しています。

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