# 最高のフランス菓子

調査によると、フランス人が最も好きなペストリー（パン・オ・ショコラとクロワッサンがトップ）とパン屋。 「チョコレート」はパン・オ・ショコラと一緒に数えられますが、ここでは議論の余地はありません。

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- 2025年4月9日 · Quentin Bonnet
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## トップ10

1. **パン・オ・ショコラ（ショコラティーヌ）** (5 · ▲5 ▼0) — 2枚のチョコレートバーで発酵させたパイ生地。リール大学の調査によると、フランス人の 43% が大好きなペストリーです。
2. **バタークロワッサン** (2 · ▲2 ▼0) — 純粋なバタークロワッサン（通常のクロワッサンは湾曲しているのに対し、真っ直ぐ）、サクサクしていて黄金色です。
3. **レーズンパン** (2 · ▲2 ▼0) — パイ生地のエスカルゴにパイ生地のクリームとレーズンを添えました。
4. **リンゴの売上高** (2 · ▲2 ▼0) — アップルソースを詰めたパイ生地のターンオーバー。
5. **バン** (2 · ▲2 ▼0) — バターと卵がたっぷり入った生地。パリのブリオッシュ・ア・テットが最も古典的です。
6. **クイニーアマン** (2 · ▲2 ▼0) — バターと砂糖をキャラメル状になるまでフレーク状にしたドゥアルヌネの特産品。
7. **スイスのパン** (2 · ▲2 ▼0) — ブリオッシュ生地のパイ生地にペストリークリームとチョコレートチップを入れました。
8. **シューケット** (1 · ▲2 ▼1) — パールシュガーをまぶした小さなパフで、ベーカリーで量り売りされています。
9. **ブリオッシュとプラリネ** (1 · ▲1 ▼0) — ピンク色のプラリネを砕いたブリオッシュ・リヨネーズ。
10. **オラナイ（アプリコチン）** (1 · ▲1 ▼0) — パイ生地、ペストリークリーム、アプリコットのおたふく風邪 2 つ。
11. **アーモンドクロワッサン** (0 · ▲1 ▼1) — 一日経過したクロワッサンにアーモンドクリームをトッピングし、再調理してフレークアーモンドで覆いました。
12. **シュガーブレイド** (-1 · ▲0 ▼1) — パールシュガーをトッピングした編み込みブリオッシュ。

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