# ニカラグアの代表的な食べ物

Expreso、Wikipedia、ニカラグアのレシピ本によると、毎日のガロピントから日曜のナカタマルまで、トウモロコシ、小豆、プランテンを使ったユニークな料理。

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- 2024年11月7日 · croqueta_puebla
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## トップ10

1. **ピントオンドリ** (12 · ▲13 ▼1) — 米と小豆を玉ねぎとチルトマと一緒に炒めたもの。ほぼ毎日食べられている国民食です。
2. **代表的な品揃え** (10 · ▲11 ▼1) — ガロピント、揚げプランテン、揚げチーズ、クリーム、トルティーヤ。
3. **ナカタマル** (8 · ▲11 ▼3) — 豚肉、米、ジャガイモ、ミントを入れたコーン生地をチャグイテの葉で包みました。日曜日の朝食。
4. **クエシージョ** (7 · ▲8 ▼1) — ナガロテとラパス・セントロ産のフレッシュチーズ、玉ねぎのピクルス、クリームを添えたオムレツ。
5. **古いインド人** (7 · ▲7 ▼0) — 細切り肉とコーン生地、サワーオレンジ、アナトーの濃厚なシチュー。
6. **ヴィゴロン** (6 · ▲7 ▼1) — グラナダ産、豚の皮とキャベツのサラダをバナナの葉で煮たキャッサバ。
7. **ロンドン** (6 · ▲7 ▼1) — 大西洋岸のシーフードと塊茎が入ったカリブ海のココナッツ スープ。
8. **牛乳3個** (6 · ▲7 ▼1) — ニカラグア全土で人気のある、浸したスポンジケーキのデザート。
9. **トライプスープ** (3 · ▲5 ▼2) — マサヤ名物、牛モツの野菜添え。
10. **バホ** (2 · ▲6 ▼4) — 肉、青く熟したバナナ、ユッカをバナナの葉で蒸したもの。
11. **ギリラス** (2 · ▲4 ▼2) — マタガルパ産、カード入りスイートコーンパンケーキ。
12. **ピノリロ** (1 · ▲4 ▼3) — トーストしたトウモロコシとココアのドリンク「純粋株ニカス」。

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