# ドングリで育ったイベリコ生ハムの最高級ブランド

ハムガイド、Gastroactitud、Verema などのアマチュア フォーラムで最も多く取り上げられている、ドングリで育てられた 100% イベリコハムハウスです。

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- 2026年4月25日 · Macarena Aguilar
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## トップ10

1. **ホセリート** (6 · ▲6 ▼0) — 長期熟成させたグラン・レセルバで有名なカサ・デ・ギフエロ（サラマンカ）。
2. **シンコ・ホタス（サンチェス・ロメロ・カルバハル）** (6 · ▲6 ▼0) — 1879 年以来、ハブーゴ (ウエルバ) でイベリコ葉巻のパイオニア。
3. **アルトゥーロ・サンチェス** (4 · ▲4 ▼0) — カッターから高く評価されているギジュエロ家のハム。
4. **マルドナド** (3 · ▲3 ▼0) — ファンの間でカルト的な人気を誇る、アルブルケルケ（バダホス）産のドングリで育ったハム。
5. **ベーハー** (3 · ▲3 ▼0) — 国際的な賞を受賞した「ゴールドラベル」のカサ・デ・ギフエロ。
6. **フィサン** (2 · ▲3 ▼1) — 自然のセラーで熟成させたギフエロハム。
7. **カラスコ** (2 · ▲2 ▼0) — 100年以上の歴史を持つギフエロのハムメーカー。
8. **コバップ** (2 · ▲2 ▼0) — ロス・ペドロチェス ロス・ペドロチェスDOPと協力。
9. **アルジョマール** (1 · ▲1 ▼0) — サラマンカに広く分布するイベリア人。
10. **モンタネラの邸宅** (1 · ▲1 ▼0) — PDO Dehesa de Extremadura のエストレマドゥーラ州の牧草地で採れたハム。
11. **モンテッラーノ イベリコ** (1 · ▲1 ▼0) — シエラノルテのセビリアの家。
12. **ベネディクト** (-1 · ▲0 ▼1) — 高い賞を受賞した黒ラベルが付いたエストレマドゥーラ産ハムホルダー。

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