# 試してみたい最高のハワイ料理

ロイヤル・カリビアン、ミッドウェイ・バケーションズ、ハワイのグルメガイドによると、ハワイ固有の料理と、プランテーション時代の島々の文化の融合から生まれた「地元料理」。

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- 2026年9月30日 · Amber Watson
- https://even.best/ja/l/871/%E8%A9%A6%E3%81%97%E3%81%A6%E3%81%BF%E3%81%9F%E3%81%84%E6%9C%80%E9%AB%98%E3%81%AE%E3%83%8F%E3%83%AF%E3%82%A4%E6%96%99%E7%90%86

## トップ12

1. **フリフリチキン** (5 · ▲5 ▼0) — 甘い大豆のグレーズをまぶしたロティサリー チキン。道端の募金活動で販売されています。
2. **突く** (4 · ▲5 ▼1) — 生のキハダマグロを角切りにして醤油、ごま油、玉ねぎ、海藻を添えて。結局のところ、ここは島です。
3. **ロコモコ** (4 · ▲4 ▼0) — 1949年にヒロで誕生した、ハンバーガーパティ、目玉焼き、ブラウングレービーをライスの上に乗せたもの。
4. **ラウラウ** (4 · ▲4 ▼0) — 豚肉とバターフィッシュを里芋とティの葉で包んで蒸しました。
5. **シェイブアイス** (4 · ▲4 ▼0) — 細かくかき氷にトロピカルシロップをかけ、時にはアイスクリームや小豆にかけても。
6. **カルアピッグ** (3 · ▲3 ▼0) — 地下のイムオーブンでじっくりと調理された丸ごとの豚、ルアウの主役。
7. **スパムむすび** (3 · ▲3 ▼0) — 各コンビニで販売されている海苔巻きスパムご飯。
8. **ポイ** (3 · ▲3 ▼0) — 伝統的なネイティブハワイアンの定番、タロイモの根を砕いたペーストです。
9. **マラサダ** (2 · ▲3 ▼1) — 砂糖で巻いたポルトガルのドーナツ。レナーズベーカリーが最も有名です。
10. **さいみん** (2 · ▲2 ▼0) — かまぼことスパム入りの出汁入り麺、ハワイ独自のラーメン。
11. **ハウピア** (0 · ▲1 ▼1) — ココナッツ ミルク プディング。多くの場合、チョコレートを添えたパイの上に乗せられます。
12. **ロミロミサーモン** (0 · ▲0 ▼0) — 塩漬けサーモンのトマトと玉ねぎのサラダ、ルアウのサイド。
13. **プレートランチ** (-1 · ▲0 ▼1) — ご飯2杯、マカロニサラダ、照り焼きビーフやチキンカツなどのメイン。

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