# 最高のブルターニュ料理

コート・ド・グラニット・ローズの観光案内所プティ・フテと西エスカルによると、ブルターニュの最高の風味豊かで甘い特選料理：一番上にクイニー・アマン、ガレット、そしてすぐ後ろにあります。

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- 2025年11月17日 · croissant_marseille
- https://even.best/ja/l/890/%E6%9C%80%E9%AB%98%E3%81%AE%E3%83%96%E3%83%AB%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%A5%E6%96%99%E7%90%86

## トップ15

1. **そば粉パンケーキ** (5 · ▲5 ▼0) — 風味豊かなそば粉のクレープにハム、卵、チーズを添えました。
2. **クイニーアマン** (4 · ▲4 ▼0) — ドゥアルヌネの主役：パイ生地、バター、キャラメル砂糖。
3. **小麦のパンケーキ** (3 · ▲3 ▼0) — バターシュガーやキャラメルが入った甘いクレープ。
4. **ブルトンケーキ** (3 · ▲3 ▼0) — プレーンまたはプルーンを詰めた純粋なバター ケーキ。
5. **アンドゥイユ・ド・ゲメネ** (2 · ▲3 ▼1) — ブナ材でスモークした同心円状のリングが付いたアンドゥイユ。
6. **キグ・ハ・ファルズ** (1 · ▲2 ▼1) — レナードのポトフ、ファルツを袋の中で調理したそば粉ペースト。
7. **サイダーとシュシェン** (1 · ▲2 ▼1) — 生サイダーとブルトンミードを添えて。
8. **ホタテ貝殻** (1 · ▲1 ▼0) — サンブリュー湾で釣りました。
9. **ファー・ブレトン** (0 · ▲1 ▼1) — 濃厚プルーンフラン。
10. **ソーセージパティ** (0 · ▲1 ▼1) — レンヌの試合や市場での軽食。
11. **コトリアド** (0 · ▲1 ▼1) — ブルトンの漁師の魚のスープ。
12. **塩バターキャラメル** (0 · ▲0 ▼0) — スプレッドまたはキャンディーに使用するキブロンの発明。
13. **カンカルの牡蠣** (0 · ▲0 ▼0) — ブルターニュで最も有名な牡蠣。
14. **ブルトン産ブルーロブスター** (0 · ▲0 ▼0) — 貝の王様、グリルまたはアルモリカン風。
15. **ココス デ パンポル** (0 · ▲0 ▼0) — コートダルモール産のセミドライAOP豆。
16. **レースクレープ** (0 · ▲0 ▼0) — 19 世紀にカンペールで発明された、薄く丸めたサクサクのクレープ。
17. **ブルターニュのショートブレッドとパック** (-1 · ▲0 ▼1) — ポンタヴァンとサンミッシェルの塩バタービスケット。

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