# 2019 월드 치즈 어워드 최고의 치즈

이탈리아 베르가모에서 열린 2019 월드 치즈 어워드에서는 42개국 3,804개의 치즈를 심사했습니다. Rogue River Blue는 Parmigiano Reggiano와 100점 동점을 기록한 후 최초의 미국 챔피언이 되었습니다. 여기에 시상대와 각 심사 테이블에서 최고의 치즈인 84개의 슈퍼 골드가 선정되었습니다.

- 176표 · 26개 ​​항목
- 2020년 5월 12일 · fitfam_victoria
- https://even.best/ko/l/1143/2019-%EC%9B%94%EB%93%9C-%EC%B9%98%EC%A6%88-%EC%96%B4%EC%9B%8C%EB%93%9C-%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EC%B9%98%EC%A6%88

## 상위 26

1. **로그 리버 블루** (14 · ▲14 ▼0) — 2019 월드 챔피언 치즈: 배 리큐어에 담근 시라 잎으로 감싼 유기농 블루 치즈, 100점.
2. **파르미지아노 레지아노 24개월 Latteria Sociale Santo Stefano** (13 · ▲14 ▼1) — 2위, 역시 100점; 회장님이 넥타이를 끊으셨어요.
3. **토르타 델 카사르 DOP 비르겐 델 프라도** (8 · ▲9 ▼1) — 92점으로 3위, 생양유.
4. **에티크 백설공주** (7 · ▲9 ▼2) — Super Gold, Etyeki Kecskesajt Manufaktúra(헝가리) 제작.
5. **푹신한 후카** (7 · ▲9 ▼2) — Super Gold, Jerriaise D'or Goat Farm(저지) 제작.
6. **바캄 블루** (7 · ▲7 ▼0) — Two Hoots Cheese(영국)의 Super Gold.
7. **사로 데 카브라** (6 · ▲7 ▼1) — Super Gold, Formatgeries Montbrú(스페인) 제작.
8. **페코리노 디 피엔자 그란 리세르바** (6 · ▲6 ▼0) — Super Gold, Caseificio Cugusi Silvana(이탈리아) 제작.
9. **고르위드 케어필리** (6 · ▲6 ▼0) — Trethowan's Dairy(영국)의 Super Gold.
10. **체르니 애쉬** (5 · ▲7 ▼2) — Super Gold, Cerney Cheese(영국) 제작.
11. **엘 아트리오 만체고** (5 · ▲5 ▼0) — Super Gold, Queserías Entrepinares(스페인) 제작.
12. **이디아자발 아즈카라** (5 · ▲5 ▼0) — Super Gold, CRDOP Queso Idiazabal(스페인) 제작.
13. **사르토리 리저브 사르베키오** (4 · ▲5 ▼1) — 미국 Sartori Company의 Super Gold.
14. **Époisses PDO 선택 Affineur** (4 · ▲5 ▼1) — Super Gold, Laiteries H. Triballat(프랑스) 제작.
15. **모리노 치즈** (3 · ▲6 ▼3) — 슈퍼 골드(Super Gold), 나스 노 모리(일본).
16. **본탈레지오 디 그로타 – 탈레지오 DOP** (3 · ▲5 ▼2) — Super Gold, Emilio Mauri(이탈리아) 제작.
17. **테틸라 PDO** (3 · ▲5 ▼2) — Super Gold, Queserías Sarrianas(스페인) 제작.
18. **스타프스펠** (3 · ▲4 ▼1) — Lega(노르웨이)의 Super Gold.
19. **그뤼에르 AOP 프리미에 크뤼** (3 · ▲4 ▼1) — Cremo – von Mühlenen(스위스)의 Super Gold.
20. **스토칼데 프리스케** (1 · ▲4 ▼3) — Super Gold, De Fryske(네덜란드) 제작.
21. **프로마주 도소** (1 · ▲3 ▼2) — Super Gold, Les Fromages du Moulin(프랑스).
22. **갈퀴 체다치즈** (1 · ▲1 ▼0) — Trethowan's Dairy(영국)의 Super Gold.
23. **Jarlsberg Vellagret 5세** (0 · ▲1 ▼1) — Tine(노르웨이)의 Super Gold.
24. **니델벤 블로** (0 · ▲1 ▼1) — Super Gold, Gangstad Gårdsysteri(노르웨이) 제작.
25. **Lutjewinkel Gouda 기존 PDO** (0 · ▲1 ▼1) — FrieslandCampina(네덜란드)의 Super Gold.
26. **스브린츠** (-1 · ▲2 ▼3) — Käserei Flüeler(스위스)의 Super Gold.

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