# 최고의 전형적인 멕시코 과자

멕시코의 전통 과자로, 거의 모두 장인 정신과 토착민 또는 수녀원 유산으로 이루어져 있으며 가이드와 조리법 책에서 가장 많이 반복됩니다.

- 115표 · 16개 ​​항목
- 2023년 12월 18일 · croqueta_puebla
- https://even.best/ko/l/131/%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EC%A0%84%ED%98%95%EC%A0%81%EC%9D%B8-%EB%A9%95%EC%8B%9C%EC%BD%94-%EA%B3%BC%EC%9E%90

## 상위 15

1. **카예타 데 셀라야** (14 · ▲15 ▼1) — 셀라야(과나후아토)에서 유명한 설탕으로 만든 염소 우유 사탕입니다.
2. **모과 넥타이** (11 · ▲11 ▼0) — 모렐리아의 전형적인 과일 페이스트(모과, 구아바)에 치즈가 들어있습니다.
3. **코카다** (8 · ▲9 ▼1) — 코코넛을 설탕과 우유로 갈아서 굽거나 막대기로 만듭니다.
4. **기쁨** (8 · ▲8 ▼0) — 히스패닉 이전 기원의 꿀 또는 필론실로를 곁들인 아마란스 바; Tulyehualco(CDMX)가 박람회를 축하합니다.
5. **술 취한** (7 · ▲7 ▼0) — 푸에블라의 전형적인 설탕으로 코팅된 술과 우유 및 전분 과자입니다.
6. **땅콩 마지팬** (6 · ▲8 ▼2) — De la Rosa 브랜드(Guadalajara, 1942)의 제품은 매장의 클래식입니다.
7. **지렛대** (6 · ▲7 ▼1) — 필론실로 또는 꿀을 곁들인 바삭하게 구운 땅콩 또는 페피타.
8. **상자가 있는 웨이퍼** (5 · ▲6 ▼1) — 가운데에 카제타가 들어 있는 얇은 웨이퍼 두 개, 상당히 달콤합니다.
9. **리나레스의 영광** (4 · ▲6 ▼2) — 누에보 레온(Nuevo León)의 붉은 셀로판지에 호두를 감싼 염소 우유 사탕입니다.
10. **칠리 타마린드** (4 · ▲6 ▼2) — 타마린드 과육에 설탕과 칠리를 더해 새콤달콤하고 매콤한 멕시코 풍미를 느낄 수 있습니다.
11. **햄** (4 · ▲4 ▼0) — 둘세 데 레체, 설탕, 계피를 구리 냄비에 넣고 끓입니다.
12. **푸에블라 고구마** (3 · ▲4 ▼1) — 산타클라라 데 푸에블라 수녀원의 설탕과 과일 맛이 나는 고구마 바입니다.
13. **설탕 두개골** (3 · ▲4 ▼1) — 망자의 날을 기념하여 장식된 설탕 두개골.
14. **탄 우유 사탕** (2 · ▲2 ▼0) — Zacatecas와 Jalisco에서 생산된 우유와 설탕은 캐러멜화될 때까지 조리되었습니다.
15. **우리를 움직여라** (1 · ▲2 ▼1) — 푸에블라산 필론실로 꿀을 붙인 튀긴 반죽 큐브입니다.
16. **페피토리아스** (-1 · ▲1 ▼2) — 과나후아토산 컬러 웨이퍼 사이에 필론실로가 있는 호박 씨앗.

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