# 최고의 전형적인 칠레 음식

Forbes Chile와 미식가 가이드에 따르면 Fiestas Patrias의 소나무 엠파나다부터 Valparaíso의 초릴라나까지 칠레 요리 중 가장 인기가 높습니다.

- 78표 · 14개 ​​항목
- 2025년 11월 9일 · Javiera González
- https://even.best/ko/l/133/%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EC%A0%84%ED%98%95%EC%A0%81%EC%9D%B8-%EC%B9%A0%EB%A0%88-%EC%9D%8C%EC%8B%9D

## 상위 12

1. **소나무 엠빠나다** (10 · ▲10 ▼0) — 양파, 완숙 계란, 올리브, 건포도를 곁들인 다진 고기로 구워서 채워 넣습니다. 열여덟의 여왕.
2. **옥수수 케이크** (6 · ▲6 ▼0) — 옥수수와 설탕 페이스트로 덮은 고기와 닭고기 소나무, 점토에 그라탕.
3. **쿠란토** (5 · ▲7 ▼2) — 칠로에산 해산물, 고기, 감자, 밀카오를 뜨거운 돌과 함께 구덩이에서 요리합니다.
4. **캐서롤** (5 · ▲6 ▼1) — 고기나 닭고기, 감자, 호박, 옥수수, 쌀을 넣은 국물입니다.
5. **소파이필라** (5 · ▲5 ▼0) — 페브레와 함께 튀긴 호박 반죽 또는 겨울에 찬카카를 통과한 요리입니다.
6. **초리야나** (4 · ▲6 ▼2) — 잘게 썬 고기와 양파, 달걀 프라이를 곁들인 감자튀김은 발파라이소에서 태어났습니다.
7. **붕장어 칼디요** (4 · ▲5 ▼1) — 파블로 네루다가 찬가를 바친 감자와 야채를 곁들인 붕장어 수프입니다.
8. **완전한 이탈리아어** (4 · ▲4 ▼0) — 이탈리아 국기의 색깔인 아보카도, 토마토, 마요네즈를 곁들인 핫도그입니다.
9. **바다 냄비** (4 · ▲4 ▼0) — 점토 냄비에 담긴 뜨거운 해산물과 생선 수프입니다.
10. **후미타스** (4 · ▲4 ▼0) — 양파와 바질을 옥수수 잎으로 감싼 옥수수 파스타입니다.
11. **파마산 치즈를 곁들인 마하** (3 · ▲4 ▼1) — 파마산 치즈와 화이트 와인을 곁들인 마하 그라탕.
12. **석류콩** (1 · ▲3 ▼2) — 옥수수, 호박, 바질을 곁들인 신선한 콩, 여름 요리.
13. **차카레로** (1 · ▲2 ▼1) — 녹색 콩, 토마토, 녹색 칠리를 넣은 스테이크 샌드위치입니다.
14. **차르퀴칸어** (0 · ▲1 ▼1) — 감자, 호박, 다진 고기 스튜가 계란 후라이와 함께 제공됩니다.

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