# 프랑스인들이 좋아하는 요리

2026년 Ipsos 및 IFOP 조사에 따른 프랑스인이 가장 좋아하는 요리 순위(쇠고기 부르기뇽, 오리 가슴살, 블랑케트가 상위에 있음)와 함께 훌륭한 지역 특선 요리가 추가되었습니다.

- 0표 · 16개 ​​항목
- 2026년 9월 14일 · Sophie Faure
- https://even.best/ko/l/151/%ED%94%84%EB%9E%91%EC%8A%A4%EC%9D%B8%EB%93%A4%EC%9D%B4-%EC%A2%8B%EC%95%84%ED%95%98%EB%8A%94-%EC%9A%94%EB%A6%AC

## 상위 15

1. **비프 부르기뇽** (0 · ▲0 ▼0) — 부르고뉴 레드와인에 쇠고기를 넣고 베이컨, 버섯, 양파를 넣고 끓인 요리입니다. Ipsos 2026 설문조사에서 1위(46%)를 차지했습니다.
2. **오리 가슴살** (0 · ▲0 ▼0) — 구운 로제 지방 남서부 오리 필레; 2026년 1월 IFOP 조사에서 1위를 차지했습니다(21%).
3. **송아지 담요** (0 · ▲0 ▼0) — 송아지 고기를 하얀 크림과 버섯 소스로 끓였습니다.
4. **카술레** (0 · ▲0 ▼0) — Castelnaudary에서 Carcassonne까지 흰 콩, 오리 콩피 및 툴루즈 소시지.
5. **쿠스쿠스** (0 · ▲0 ▼0) — 양질의 거친 밀가루, 야채 및 고기; 모든 정상에 올 정도로 프랑스에 의해 채택되었습니다.
6. **라클렛** (0 · ▲0 ▼0) — 감자와 냉육에 녹인 사보야 치즈는 겨울 저녁의 왕입니다.
7. **도피누아 그라탕** (0 · ▲0 ▼0) — 얇게 썬 감자를 크림과 마늘로 조리했습니다.
8. **홍합과 감자 튀김** (0 · ▲0 ▼0) — 북부 요리와 Braderie de Lille.
9. **스튜** (0 · ▲0 ▼0) — 쇠고기와 야채를 육수에 오랫동안 끓여 골수를 곁들인 요리입니다.
10. **장식된 소금에 절인 양배추** (0 · ▲0 ▼0) — 알자스 발효 양배추, 스트라스부르 소시지, 베이컨, 감자.
11. **팬케이크 완성** (0 · ▲0 ▼0) — RTL 청취자들이 2023년 가장 좋아하는 지역 요리로 선정한 햄-계란-치즈 메밀 팬케이크입니다.
12. **타르티플레트** (0 · ▲0 ▼0) — 스키장의 스타인 르블로숑, 감자, 베이컨, 양파를 그라탕으로 만든 요리입니다.
13. **부르고뉴 달팽이** (0 · ▲0 ▼0) — 파슬리 버터와 마늘을 곁들인 휴일 스타터입니다.
14. **부야베스** (0 · ▲0 ▼0) — 루이유와 크루통을 곁들인 마르세유 바위 생선 수프입니다.
15. **로렌 키쉬** (0 · ▲0 ▼0) — 로레인(Lorraine)의 에그 타르트, 크림, 베이컨.
16. **스테이크와 감자튀김** (0 · ▲0 ▼0) — 후추 또는 베어네즈 소스를 곁들인 브라세리 클래식입니다.

이 순위는 어떻게 정렬되나요? 사람들의 투표에 따라, 각각의 ▲는 점수를 추가하고 각각의 ▼은 1점을 잃습니다. 누구나 투표하고 누락된 내용을 추가할 수 있습니다.