# 최고의 전형적인 칼라브리아 요리

칠리 페퍼, 트로페아 양파 및 매운 절인 고기: Wikipedia의 "칼라브리아 요리" 항목에 따른 칼라브리아 요리.

- 0표 · 12개 ​​항목
- 2020년 3월 2일 · Federico Costa
- https://even.best/ko/l/1721/%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EC%A0%84%ED%98%95%EC%A0%81%EC%9D%B8-%EC%B9%BC%EB%9D%BC%EB%B8%8C%EB%A6%AC%EC%95%84-%EC%9A%94%EB%A6%AC

## 상위 12

1. **'은두자** (0 · ▲0 ▼0) — Spilinga의 매콤하고 스프레드 가능한 살라미입니다.
2. **Fileja와 'nduja** (0 · ▲0 ▼0) — 매콤한 소스를 곁들인 손으로 만든 파스타입니다.
3. **트로페아 적양파** (0 · ▲0 ▼0) — 달콤함, PGI, 생것 또는 달콤하고 신맛.
4. **칼라브리아 소프레사타** (0 · ▲0 ▼0) — 압착된 DOP 살라미는 달콤하거나 매콤합니다.
5. **바냐르식 황새치** (0 · ▲0 ▼0) — 케이퍼와 레몬을 곁들인 해협 황새치.
6. **모르젤로** (0 · ▲0 ▼0) — 피타에 넣은 카탄자로 삼겹살 조림.
7. **피타 임피글리아타** (0 · ▲0 ▼0) — 견과류와 건포도를 곁들인 퍼프 페이스트리로 만든 크리스마스 디저트입니다.
8. **카시오카발로 실라노** (0 · ▲0 ▼0) — DOP 실라(Sila)의 두부 치즈를 늘렸습니다.
9. **속을 채운 가지** (0 · ▲0 ▼0) — 빵과 치즈로 속을 채운 가지.
10. **리쿠르디아** (0 · ▲0 ▼0) — 양파, 고추, 빵 수프입니다.
11. **피조 트러플** (0 · ▲0 ▼0) — 초콜릿 하트가 들어간 구형 아이스크림입니다.
12. **칼라브리아 감초** (0 · ▲0 ▼0) — DOP 감초는 세계 최고의 제품 중 하나입니다.

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