# Abruzzo의 최고의 전형적인 요리

양치기, 산, 그리고 아드리아해: 위키피디아의 "아브루초 요리" 항목에 따른 아브루초 요리, 케밥부터 파스타 알라 기타까지.

- 8표 · 12개 ​​항목
- 2019년 8월 7일 · Michele De Santis
- https://even.best/ko/l/1722/abruzzo%EC%9D%98-%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EC%A0%84%ED%98%95%EC%A0%81%EC%9D%B8-%EC%9A%94%EB%A6%AC

## 상위 12

1. **아로스티치니** (2 · ▲2 ▼0) — 구운 양고기 꼬치.
2. **스파게티 알라 기타** (1 · ▲1 ▼0) — 현악기로 자른 파스타와 펠릿 소스를 곁들입니다.
3. **테라모 팀발레** (1 · ▲1 ▼0) — 라구를 곁들인 크레스펠 파이(스크리펠).
4. **브로데토 바스토 스타일** (1 · ▲1 ▼0) — 후추를 곁들인 아드리아 해 생선 수프.
5. **요리된 양** (1 · ▲1 ▼0) — 양은 가마솥에서 오랫동안 삶아졌습니다.
6. **파로초** (1 · ▲1 ▼0) — 아몬드를 초콜릿으로 코팅한 페스카라 디저트.
7. **보코노티** (1 · ▲1 ▼0) — 속을 채운 쇼트크러스트 페이스트리 과자.
8. **스크리펠레 엠부세** (0 · ▲0 ▼0) — 닭고기 국물에 크레페를 얹은 것.
9. **테라모의 미덕** (0 · ▲0 ▼0) — 5월 1일 콩과 야채 수프.
10. **벤트리치나** (0 · ▲0 ▼0) — Vastese의 매콤한 스프레드 살라미입니다.
11. **파린돌라의 페코리노** (0 · ▲0 ▼0) — 돼지고기 레넷을 곁들인 양 치즈.
12. **술모나(Sulmona)의 설탕 아몬드** (0 · ▲0 ▼0) — 설탕으로 덮인 아몬드, 술모나 전통.

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