# 최고의 부르고뉴 특선 요리

와인, 머스타드, 샤롤레: 위키피디아 기사 "부르고뉴 요리"에 따르면 부르고뉴 요리의 특선 요리입니다.

- 9표 · 12개 ​​항목
- 2021년 5월 24일 · Alexandre Dupont
- https://even.best/ko/l/1725/%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EB%B6%80%EB%A5%B4%EA%B3%A0%EB%89%B4-%ED%8A%B9%EC%84%A0-%EC%9A%94%EB%A6%AC

## 상위 12

1. **비프 부르기뇽** (1 · ▲1 ▼0) — 쇠고기를 레드와인에 재워 베이컨, 버섯을 곁들인 요리입니다.
2. **부르고뉴 달팽이** (1 · ▲1 ▼0) — 마늘 파슬리 버터.
3. **뮤레트에 계란** (1 · ▲1 ▼0) — 레드와인 소스에 수란을 얹은 요리.
4. **코코뱅** (1 · ▲1 ▼0) — 부르고뉴 와인에 수탉을 끓인 요리입니다.
5. **파슬리 햄** (1 · ▲1 ▼0) — 파슬리 젤리에 담긴 햄 테린, 부활절.
6. **에푸아스** (1 · ▲1 ▼0) — 부르고뉴 마크로 씻어낸 껍질 치즈.
7. **디종 진저브레드** (1 · ▲1 ▼0) — 허니 진저 브레드.
8. **키르** (0 · ▲0 ▼0) — 알리고테 화이트 와인과 크렘 드 카시스.
9. **포슈즈** (0 · ▲0 ▼0) — 화이트 와인에 담긴 강물고기 마텔로트.
10. **플라비니의 아니스** (0 · ▲0 ▼0) — 수도원에서 만든 작은 아니스 사탕.
11. **구제르** (-1 · ▲0 ▼1) — 치즈가 들어간 풍미 가득한 퍼프.
12. **디종 머스타드** (-1 · ▲0 ▼1) — 지역의 상징적인 조미료입니다.

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