# 당신이 살 수 있는 최고의 핫 소스

셰프와 블라인드 맛 테스트(Uproxx, Paste, Saveur)가 가장 높은 순위를 차지한 널리 사용되는 핫소스입니다. 열뿐만 아니라 맛에 관한 것입니다.

- 46표 · 13개 ​​항목
- 2023년 7월 3일 · snackattack_philly
- https://even.best/ko/l/205/%EB%8B%B9%EC%8B%A0%EC%9D%B4-%EC%82%B4-%EC%88%98-%EC%9E%88%EB%8A%94-%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%ED%95%AB-%EC%86%8C%EC%8A%A4

## 상위 12

1. **타바스코** (6 · ▲6 ▼0) — McIlhenny는 1868년부터 루이지애나 주 에이버리 아일랜드에서 숙성된 타바스코 고추 소스를 만들어 왔습니다.
2. **발렌티나** (4 · ▲6 ▼2) — 풍부하고 약간 매운 푸야 고추를 곁들인 멕시코 소스; 셰프가 뽑은 최고의 선택.
3. **촐룰라** (4 · ▲4 ▼0) — 가장 다재다능한 나무 뚜껑이 달린 아르볼 고추와 피킨 고추.
4. **결정** (4 · ▲4 ▼0) — 타바스코보다 식초 맛이 덜한 카이엔 향의 루이지애나 소스입니다.
5. **트러프** (3 · ▲4 ▼1) — 미식가들이 가장 좋아하는 블랙 트러플을 곁들인 핫 소스입니다.
6. **멜린다의 오리지널 하바네로** (3 · ▲3 ▼0) — 벨리즈에서 영감을 받은 레시피로 만든 당근 기반 하바네로 소스.
7. **라오간마 칠리 크리스프** (2 · ▲3 ▼1) — 컬트 조미료인 발효 콩을 넣은 중국식 바삭한 고추 기름입니다.
8. **후이 퐁 스리라차** (2 · ▲2 ▼0) — 1980년 로스앤젤레스에서 David Tran이 만든 수탉병.
9. **타파티오** (2 · ▲2 ▼0) — 솜브레로 맨을 사용한 로스앤젤레스의 멕시칸 소스.
10. **엘 유카테코 하바네로** (2 · ▲2 ▼0) — 유카탄의 불 같은 녹색 또는 빨간색 하바네로 소스.
11. **마리 샤프의 Fiery Hot** (1 · ▲2 ▼1) — 벨리즈 하바네로와 당근 소스.
12. **프랭크의 레드핫** (1 · ▲1 ▼0) — 최초의 버팔로 윙에 사용된 카이엔 소스.
13. **시크릿 아드바크 하바네로** (0 · ▲1 ▼1) — 구운 토마토와 하바네로를 곁들인 포틀랜드 소스.

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