# Lucanian 요리의 최고의 요리

크루스키 고추, 라가네, 병아리콩, 포텐차 소스: 루카니아 요리에 대한 Wikipedia 항목에 인용된 바실리카타의 전형적인 요리입니다.

- 0표 · 15개 ​​항목
- 2020년 6월 24일 · Federico Costa
- https://even.best/ko/l/2159/lucanian-%EC%9A%94%EB%A6%AC%EC%9D%98-%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EC%9A%94%EB%A6%AC

## 상위 15

1. **겨 고추를 곁들인 파스타** (0 · ▲0 ▼0) — 튀긴 말린 고추와 빵가루를 곁들인 파스타입니다.
2. **라가네와 병아리콩** (0 · ▲0 ▼0) — 병아리콩, 마늘, 월계수 잎이 들어간 대형 파스타입니다.
3. **포텐티나 소스** (0 · ▲0 ▼0) — 스트라시나티 또는 스트로차프레티용 미트 소스.
4. **순무잎을 곁들인 카바텔리** (0 · ▲0 ▼0) — 밭야채로 맛을 낸 파스타.
5. **오레키에테 마테라 스타일** (0 · ▲0 ▼0) — 토마토와 양고기를 곁들인 구운 파스타.
6. **루카니아 대구** (0 · ▲0 ▼0) — 밀기울 고추를 곁들인 대구.
7. **쿠투리드** (0 · ▲0 ▼0) — 양고기 조림.
8. **포텐티나 스타일 치킨** (0 · ▲0 ▼0) — 토마토, 양파, 감자를 곁들인 닭고기.
9. **라파네드** (0 · ▲0 ▼0) — 양 고추 냉이와 페코리노를 곁들인 구운 오믈렛.
10. **아쿠아솔트** (0 · ▲0 ▼0) — 물, 기름, 야채가 들어간 오래된 빵.
11. **크라피아타** (0 · ▲0 ▼0) — 콩류와 시리얼로 만든 마테라 수프.
12. **루카니안 치보타** (0 · ▲0 ▼0) — 조림 야채: 가지, 고추, 감자.
13. **소박한 루카니안 피자** (0 · ▲0 ▼0) — 피자 키에나라고 불리는 속을 채운 맛있는 파이.
14. **바지** (0 · ▲0 ▼0) — 속을 채운 튀긴 페이스트리.
15. **시케라타** (0 · ▲0 ▼0) — 꿀을 곁들인 튀긴 공의 크리스마스 디저트입니다.

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