# 최고의 고아 요리

Vindaloo, xacuti 및 bebinca: 해당 주제에 대한 Wikipedia의 기사에 나오는 Goan 요리의 가톨릭 및 힌두교 요리, 빵 및 과자.

- 162표 · 17개 ​​항목
- 2019년 6월 10일 · Ankit Desai
- https://even.best/ko/l/2208/%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EA%B3%A0%EC%95%84-%EC%9A%94%EB%A6%AC

## 상위 17

1. **빈달루** (15 · ▲16 ▼1) — 날카로운 식초, 마늘, 포르투갈산 칠리 소스를 곁들인 돼지고기 요리입니다.
2. **자쿠티** (11 · ▲14 ▼3) — 구운 코코넛과 다양한 향신료를 넣은 카레입니다.
3. **암봇 틱** (11 · ▲12 ▼1) — 뜨겁고 신맛이 나는 생선 카레.
4. **카프레알** (9 · ▲11 ▼2) — 고수풀과 고추로 만든 그린 마살라를 곁들인 닭고기입니다.
5. **발샹** (8 · ▲9 ▼1) — 절인 새우 카레.
6. **솔카디** (7 · ▲8 ▼1) — 코코넛 밀크와 코쿰 음료.
7. **로스 오믈렛** (7 · ▲8 ▼1) — 스트리트 클래식인 치킨 그레이비를 곁들인 오믈렛.
8. **초리스 파오** (6 · ▲9 ▼3) — 빵에 매콤한 고아 돼지고기 소시지.
9. **고안 파오** (6 · ▲7 ▼1) — Goan Poders의 부드러운 빵.
10. **소르포텔** (6 · ▲6 ▼0) — 잔치에 어울리는 매콤한 돼지고기 내장 스튜입니다.
11. **산나** (6 · ▲6 ▼0) — 쫄깃한 떡볶이.
12. **세라두라** (6 · ▲6 ▼0) — 크림과 부서진 비스킷 디저트.
13. **새우까스** (4 · ▲6 ▼2) — 고안 힌두식 새우튀김 커틀릿입니다.
14. **페니** (3 · ▲6 ▼3) — 캐슈사과나 코코넛을 증류한 증류주입니다.
15. **베빈카** (3 · ▲4 ▼1) — 크리스마스를 위한 다층 구운 푸딩.
16. **도돌** (1 · ▲6 ▼5) — 쌀, 재거리, 코코넛의 짙은 단맛.
17. **파톨레오** (1 · ▲2 ▼1) — 강황잎에 찐 떡입니다.

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