# 최고의 대구 요리

크림을 곁들인 아 브라스(À Brás), 고메스 데 사(Gomes de Sá) 및 라가레이로(Lagareiro)는 수천 가지 조리법이 있는 포르투갈에서 가장 유명한 대구 요리입니다.

- 15표 · 10개 ​​항목
- 2025년 1월 11일 · M. Costa
- https://even.best/ko/l/2575/%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EB%8C%80%EA%B5%AC-%EC%9A%94%EB%A6%AC

## 상위 10

1. **라가레이로 대구** (2 · ▲2 ▼0) — 으깬 감자와 함께 올리브 오일에 구워 익사했습니다.
2. **Bacalhau à Zé do Pipo** (2 · ▲2 ▼0) — 마요네즈와 으깬 감자를 곁들인 그라탕.
3. **크림을 곁들인 대구** (1 · ▲1 ▼0) — 크림과 감자를 넣은 오븐에.
4. **고메스 데 사 코드** (1 · ▲1 ▼0) — 감자, 계란, 올리브를 곁들인 포르투의 칩입니다.
5. **영적 대구** (1 · ▲1 ▼0) — 짚감자, 당근, 치즈를 오븐에 넣습니다.
6. **대구 요리** (1 · ▲1 ▼0) — 크리스마스에는 곡물, 계란, 양배추를 곁들입니다.
7. **민호식대구** (1 · ▲1 ▼0) — 고추와 얇게 썬 감자를 곁들인 튀긴 스테이크.
8. **바칼랴우 아 브라스** (0 · ▲1 ▼1) — 짚 감자, 양파, 계란으로 잘게 썬 것.
9. **대구 페이스트리** (0 · ▲1 ▼1) — 튀긴 대구와 감자 만두입니다.
10. **구운 대구** (0 · ▲1 ▼1) — 감자와 올리브 오일을 넣고 오븐에 구웠어요.

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