# 알제리 요리의 최고의 요리

쿠스쿠스, 초르바, 레흐타, 차크추카: 알제리 요리의 요리와 과자.

- 139표 · 16개 ​​항목
- 2021년 4월 22일 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/ko/l/2850/%EC%95%8C%EC%A0%9C%EB%A6%AC-%EC%9A%94%EB%A6%AC%EC%9D%98-%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EC%9A%94%EB%A6%AC

## 상위 16

1. **초르바** (15 · ▲15 ▼0) — 고기와 야채를 넣은 라마단 수프입니다.
2. **쿠스쿠스** (12 · ▲12 ▼0) — 국민 세몰리나 요리.
3. **틀리틀리** (11 · ▲11 ▼0) — 빨간 소스를 곁들인 쌀알 파스타.
4. **레크타** (8 · ▲11 ▼3) — 얇은 닭고기 국수, 알제의 명물.
5. **샤슈슈카** (6 · ▲6 ▼0) — Aurès의 소스를 곁들인 팬케이크입니다.
6. **하리라** (5 · ▲8 ▼3) — 콩과 식물을 넣은 걸쭉한 수프.
7. **베르쿠케스** (5 · ▲7 ▼2) — 소스에 큰 알갱이의 쿠스쿠스가 들어있습니다.
8. **케스라** (5 · ▲5 ▼0) — 양질의 거친 밀가루 팬케이크.
9. **칼브 엘 루즈** (5 · ▲5 ▼0) — 아몬드와 시럽을 곁들인 세몰리나 케이크.
10. **트리다** (4 · ▲5 ▼1) — 소스에 정사각형 파스타.
11. **부렉** (4 · ▲5 ▼1) — 고기로 속을 채운 퍼프 페이스트리.
12. **메르게스** (3 · ▲6 ▼3) — 매운 소시지.
13. **메스푸프** (3 · ▲5 ▼2) — 달콤한 쿠스쿠스.
14. **바클라와** (3 · ▲4 ▼1) — 꿀과 아몬드 퍼프 페이스트리.
15. **타진** (2 · ▲6 ▼4) — 조림 스튜.
16. **마젭** (0 · ▲4 ▼4) — 토마토와 양파로 속을 채운 퍼프 팬케이크.

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