# 최고의 북마케도니아 요리

Tavče gravče, ajvar, Ohrid 송어, šopska 샐러드 및 selsko meso: 북마케도니아의 발칸 반도와 오스만 맛.

- 397표 · 19개 ​​항목
- 2021년 12월 24일 · Ankit Desai
- https://even.best/ko/l/3546/%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EB%B6%81%EB%A7%88%EC%BC%80%EB%8F%84%EB%8B%88%EC%95%84-%EC%9A%94%EB%A6%AC

## 상위 19

1. **아즈바르** (29 · ▲30 ▼1) — 구운 고추 스프레드, 순하거나 뜨겁습니다.
2. **타브체 그라브체** (25 · ▲29 ▼4) — 국가 요리인 점토 냄비에 콩을 구운 것입니다.
3. **오흐리드 송어** (24 · ▲26 ▼2) — 오흐리드 호수의 고유종 송어.
4. **파스트마일리아** (18 · ▲20 ▼2) — 절인 고기를 얹은 타원형 빵 파이.
5. **폴네티 피페르키** (17 · ▲20 ▼3) — 쌀이나 쌀과 고기로 채워진 고추.
6. **말리자노** (16 · ▲19 ▼3) — 가지가 퍼졌습니다.
7. **플리아** (14 · ▲17 ▼3) — 테토보(Tetovo) 지역의 레이어드 크레이프 파이.
8. **사르마** (14 · ▲16 ▼2) — 양배추나 덩굴잎에 고기와 쌀이 들어있습니다.
9. **메키치** (14 · ▲14 ▼0) — 튀긴 반죽 덩어리.
10. **쇼프스카 샐러드** (13 · ▲17 ▼4) — 토마토, 오이, 후추, 강판 화이트 치즈.
11. **셀스코 메소** (12 · ▲17 ▼5) — 점토 냄비에 쇠고기, 돼지고기, 양고기, 버섯, 와인, 치즈를 곁들인 요리입니다.
12. **플레스카비차** (12 · ▲16 ▼4) — 구운 고기 패티.
13. **케밥친자** (12 · ▲15 ▼3) — 구운 다진 고기 롤.
14. **투를리 타바** (11 · ▲18 ▼7) — 구운 고기와 야채 캐서롤.
15. **젤니크** (11 · ▲13 ▼2) — 리크, 양배추 또는 치즈를 곁들인 레이어드 파이입니다.
16. **핀주르** (10 · ▲15 ▼5) — 매콤하게 구운 야채 맛.
17. **부렉** (7 · ▲9 ▼2) — 고기나 치즈가 들어간 바삭한 페이스트리.
18. **샤르플라닌스키 카슈카발** (6 · ▲10 ▼4) — 샤르(Šar) 산맥에서 생산되는 단단한 양 치즈입니다.
19. **Kompir mandža** (2 · ▲11 ▼9) — 감자와 고기 스튜.

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