# 최고의 시칠리아 치즈

Ragusano, Piacentinu Ennese, Vastedda, Maiorchino 및 Provola delle Madonie: 시칠리아 치즈.

- 4표 · 14개 ​​항목
- 2021년 5월 22일 · Federico Costa
- https://even.best/ko/l/3891/%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EC%8B%9C%EC%B9%A0%EB%A6%AC%EC%95%84-%EC%B9%98%EC%A6%88

## 상위 14

1. **바스테다** (1 · ▲1 ▼0) — 벨리체 밸리에서 생산된 두부 양 치즈입니다.
2. **투마주** (1 · ▲1 ▼0) — 시칠리아 숙성 치즈.
3. **카네스트라토** (1 · ▲1 ▼0) — 바구니에 숙성된 페코리노.
4. **라구사노** (0 · ▲0 ▼0) — DOP는 평행육면체 모양으로 늘어난 커드 치즈입니다.
5. **피아센티누 엔나** (0 · ▲0 ▼0) — 사프란과 엔나 고추를 곁들인 페코리노.
6. **마도니 프로볼라** (0 · ▲0 ▼0) — 마도니 소 스트링 파스타.
7. **벨리치노** (0 · ▲0 ▼0) — 벨리체 밸리의 올리브를 곁들인 신선한 페코리노입니다.
8. **첫 번째 소금** (0 · ▲0 ▼0) — 아주 신선한 페코리노.
9. **Cosacavaddu ibleo** (0 · ▲0 ▼0) — Iblei 산의 Caciocavallo.
10. **아이누지** (0 · ▲0 ▼0) — Cammarata와 San Giovanni Gemini의 소 치즈.
11. **파두니** (0 · ▲0 ▼0) — 신선한 염소 치즈.
12. **에리시노** (0 · ▲0 ▼0) — 에리체 치즈.
13. **두 번째 소금** (0 · ▲0 ▼0) — 프리모 세일보다 조금 더 성숙한 페코리노입니다.
14. **마요르카** (-1 · ▲0 ▼1) — 펠로리타니의 페코리노 치즈.

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