# 최고의 스위스 특산품

스위스 관광청 및 전문 가이드에 따르면 퐁듀와 라클렛부터 엘플러마그로넨까지 스위스 전역의 대표적인 스위스 요리를 소개합니다.

- 22표 · 13개 ​​항목
- 2025년 5월 28일 · Andrea Brunner
- https://even.best/ko/l/414/%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EC%8A%A4%EC%9C%84%EC%8A%A4-%ED%8A%B9%EC%82%B0%ED%92%88

## 상위 12

1. **치즈 퐁듀** (3 · ▲3 ▼0) — 그뤼에르(Gruyère)와 바슈랭(Moitié-moitié)을 화이트 와인과 디핑용 빵인 키르슈와 함께 녹였습니다.
2. **해시 브라운** (2 · ▲2 ▼0) — 갈아서 바삭하게 튀긴 감자튀김은 독일어권 스위스의 국민 요리입니다.
3. **엘플러마그로넨** (2 · ▲2 ▼0) — 감자, 치즈, 크림, 튀긴 양파를 넣고 사과 소스를 곁들인 파스타입니다.
4. **베르네제 접시** (2 · ▲2 ▼0) — 소시지, 베이컨, 쇠고기, 사우어크라우트, 콩이 담긴 대형 접시입니다.
5. **카푼스** (2 · ▲2 ▼0) — 그라우뷘덴 근대 잎에 슈페츨리 반죽과 살시즈가 들어있습니다.
6. **말라코프** (2 · ▲2 ▼0) — 제네바 호수에서 생산된 치즈볼 튀김.
7. **바젤 밀가루 수프** (1 · ▲1 ▼0) — 바젤 카니발에서 먹는 구운 밀가루 수프.
8. **파페트 보두아** (1 · ▲1 ▼0) — Vaud의 Saucisson Vaudois를 곁들인 부추와 감자.
9. **저그 체리 케이크** (1 · ▲1 ▼0) — 체리 시럽, 버터 크림, 일본식 베이스를 곁들인 케이크입니다.
10. **버처 뮤즐리** (1 · ▲1 ▼0) — 사과와 견과류를 곁들인 오트밀은 1900년경 Maximilian Bircher-Benner가 발명했습니다.
11. **라클렛** (0 · ▲1 ▼1) — 발레 라클렛 치즈가 불 위에 녹아 피클과 함께 그슈웰티 위에 긁어냈습니다.
12. **취리히 게슈네첼테스** (0 · ▲1 ▼1) — 크림 소스에 버섯을 곁들인 송아지 고기 조각과 Rösti.
13. **그라우뷘덴 보리 수프** (-1 · ▲0 ▼1) — 야채와 그라우뷘덴(Graubünden) 고기를 곁들인 진주 보리 수프.

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