# 최고의 멕시코 치즈

멕시코에는 약 40종의 진짜 치즈가 있습니다. México Desconocido, Excelsior 및 Mexican 치즈 가이드에 따르면 이들은 가장 잘 알려져 있고 사랑받는 치즈입니다.

- 21표 · 12개 ​​항목
- 2025년 8월 14일 · Beto O.
- https://even.best/ko/l/464/%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EB%A9%95%EC%8B%9C%EC%BD%94-%EC%B9%98%EC%A6%88

## 상위 10

1. **코티하 치즈** (3 · ▲3 ▼0) — 2005년부터 공동 브랜드로 활동하고 있는 미초아칸(Michoacán)의 숙성되고 짭짤하며 부서지기 쉬운 치즈입니다.
2. **치와와 치즈 (메노나이트)** (3 · ▲3 ▼0) — 치와와의 메노나이트 공동체에서 생산된 반경질 녹는 치즈입니다.
3. **아사데로 치즈** (3 · ▲3 ▼0) — 북쪽에서 온 녹는 치즈, 케사디야와 녹은 치즈용.
4. **신선한 치즈** (3 · ▲3 ▼0) — 엔칠라다와 애피타이저 위에 부서지는 신선한 흰색 치즈.
5. **발랑칸 포어 치즈** (2 · ▲2 ▼0) — 파라핀 껍질 속에서 숙성되어 기공이 있는 타바스코 치즈입니다.
6. **오코싱고 치즈볼** (1 · ▲1 ▼0) — 단단한 치즈 크러스트에 크리미한 치즈가 가득한 치아파스 치즈.
7. **코티지 치즈** (1 · ▲1 ▼0) — 고르디타와 틀라코요를 위한 멕시코 리코타.
8. **잎 치즈** (1 · ▲1 ▼0) — 베라크루즈와 타바스코에서 생산된 신선한 치즈를 잎으로 감싼 것입니다.
9. **시에라 치즈** (0 · ▲1 ▼1) — 건조하고 짠 치즈를 뿌려주세요.
10. **마운틴 코티하 치즈** (0 · ▲0 ▼0) — Jalmich 산의 장인 Cotija는 몇 달 동안 치료되었습니다.
11. **오악사카 치즈(퀘실로)** (-1 · ▲0 ▼1) — 퀘사디아의 왕인 오악사카 중앙 계곡의 볼스펀 파스타; TasteAtlas는 이를 세계 최고 수준으로 평가합니다.
12. **파넬라 치즈** (-1 · ▲0 ▼1) — 신선하고 단단하며 녹지 않습니다. 구이용이나 샐러드용.

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