PDO 그리스 치즈
사람들의 49 투표에 따른 상위 3개: 두족류 · 일부분 · 낙소스 그라비에라. (2024년 6월 14일을(를) 업데이트했습니다.)
크레타, 낙소스, 아그라포의 페타와 그레이비부터 훈제 메소보네, 키클라데스의 코파니스티, 하니아의 커드까지: 원산지 보호 지정을 받은 21가지 그리스 치즈, 즉 특정 지역에서 생산된 경우에만 이름을 붙일 수 있는 치즈입니다.
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상위 21
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1
두족류
PDO 하드 치즈. 지역: 서부 마케도니아, 에피루스, 에톨로카르나니아, 에브리타니아.
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2
일부분
PDO 신선하거나 부드러운 치즈. 지역: 마케도니아, 트라키아, 에페이로스, 테살리아, 중앙 그리스, 펠로폰네소스 반도, 레스보스. 양유 또는 염소유를 최대 30%까지 혼합한 혼합물입니다.
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3
낙소스 그라비에라
PDO 하드 치즈. 지역: 낙소스.
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4
크레타의 그라비에라
PDO 하드 치즈. 지역: 크레타.
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5
소름이 돋는다
PDO 신선하거나 부드러운 치즈. 지역: 에피루스(Epirus)와 테살리아(Thessaly).
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6
오르막
PDO 신선하거나 부드러운 치즈. 지역: Grevena 및 Kozani.
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7
하니아의 피치토갈로
PDO 신선하거나 부드러운 치즈. 지역: 하니아.
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8
그라비에라 아그라폰
PDO 하드 치즈. 지역: 아그라파.
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9
실수
PDO 반경질 치즈. 지역: 메시니아와 라코니아.
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10
미틸레네의 라도티리
PDO 하드 치즈. 지역: 레스보스.
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11
칼라타키 렘노스
PDO 신선하거나 부드러운 치즈. 지역: 림노스.
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12
카세리
PDO 반경질 치즈. 지역: 마케도니아, 테살리아, 레스보스, 크산티.
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13
크림 치즈
PDO 신선하거나 부드러운 치즈. 지역: 테살리아와 서부 마케도니아.
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14
메소보네
PDO 반경질 치즈. 지역: Metsovo. Metsovo의 훈제 치즈.
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15
카티키 도모코우
PDO 신선하거나 부드러운 치즈. 지역: 도모코스.
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16
코파니스티
PDO 신선하거나 부드러운 치즈. 지역: 키클라데스. 짭조름하고 매콤한 치즈 스프레드.
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17
포르말렐라 아라초바스 파르나소스
PDO 반경질 치즈. 지역: 아라초바.
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18
크레타의 시노미지트라
PDO 신선하거나 부드러운 치즈. 지역: 크레타.
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19
시티아의 시갈로
PDO 신선하거나 부드러운 치즈. 지역: 시티아.
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20
배드애스
PDO 하드 치즈. 지역: 마케도니아와 테살리아.
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21
마이클처럼
PDO 하드 치즈. 지역: 시로스.
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