최고의 싱가포르 호커 요리
사람들의 225 투표에 따른 상위 3개: 하이난식 치킨 라이스 · 칠리크랩 · 박 초미. (2026년 3월 30일을(를) 업데이트했습니다.)
Migrationology, Traveloka 및 싱가포르 음식 가이드에 따르면 호커 문화가 2020년부터 유네스코 무형문화유산 목록에 등재된 싱가포르 호커 센터에서 주문할 수 있는 요리입니다.
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상위 12
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1
하이난식 치킨 라이스
닭고기 지방으로 지은 밥 위에 닭고기를 얹고 고추와 생강을 곁들인 요리입니다. 국가 요리.
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2
칠리크랩
매콤달콤한 토마토 칠리 소스를 곁들인 머드 크랩과 튀긴 만투를 곁들인 요리입니다.
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3
박 초미
식초와 고추를 넣은 다진 돼지고기 국수; 한 노점은 미슐랭 스타를 받았습니다.
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4
나시 레막
삼발, 프라이드치킨, 멸치, 달걀을 곁들인 코코넛 라이스입니다.
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5
차 콰이 테우
새조개, 중국 소시지, 흑간장을 넣고 웍에 볶은 납작한 쌀국수입니다.
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6
사테
라우파삿 사테이 스트리트의 땅콩 소스를 곁들인 꼬치구이.
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7
호키엔 미
라임과 삼발을 곁들인 풍부한 해산물 육수에 끓인 새우와 오징어 국수입니다.
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8
락사
꼬막과 새우를 넣은 카통 스타일 코코넛 카레 누들 수프를 숟가락으로 떠서 먹습니다.
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9
생선 머리 카레
생선 머리를 통째로 넣은 싱가포르 남부 인도식 카레입니다.
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10
로티 프라타
카레를 곁들인 바삭한 플랫브레드, 심야 만찬.
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11
당근케이크(차이토우퀘이)
달콤한 간장을 곁들인 '화이트' 또는 '블랙' 무 튀김 케이크입니다.
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12
바쿠테
매콤한 차오추 돼지갈비탕.
후보자
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13
카야 토스트
코코넛 잼과 버터를 곁들인 토스트, 반숙 계란, 코피를 곁들입니다.
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