# 최고의 에티오피아 요리

Migrationology, Eater 및 에티오피아 음식 가이드에 따르면, 공유되는 인제라 접시에 손을 올려 놓고 먹는 에티오피아 음식입니다.

- 31표 · 12개 ​​항목
- 2026년 9월 19일 · fitfam_victoria
- https://even.best/ko/l/880/%EC%B5%9C%EA%B3%A0%EC%9D%98-%EC%97%90%ED%8B%B0%EC%98%A4%ED%94%BC%EC%95%84-%EC%9A%94%EB%A6%AC

## 상위 10

1. **인제라** (3 · ▲3 ▼0) — 접시와 수저, 스테이플이 동시에 가능한 스펀지 사워 테프 플랫브레드입니다.
2. **키트포** (3 · ▲3 ▼0) — 구라게족의 미미타와 양념 버터를 곁들인 다진 생고기입니다.
3. **베야이네투** (3 · ▲3 ▼0) — 단식일에 제공되는 인제라에 다채로운 스튜를 곁들인 비건 플래터입니다.
4. **고멘** (3 · ▲3 ▼0) — 마늘과 생강을 넣어 조리한 콜라드 그린입니다.
5. **에티오피아 커피 세레모니** (2 · ▲3 ▼1) — 콩을 볶고, 갈아서 제베나에서 양조하는 과정을 세 번에 걸쳐 진행합니다.
6. **도로 와트** (2 · ▲2 ▼0) — 베르베레와 니터 키베에 삶은 계란을 곁들인 닭고기 조림; 명절에 가장 유명한 요리.
7. **시로왓** (2 · ▲2 ▼0) — 단식일에 가장 인기 있는 부드러운 병아리콩 가루 스튜입니다.
8. **미시르 와트** (2 · ▲2 ▼0) — 베르베레로 끓인 붉은 렌즈콩.
9. **팁** (1 · ▲1 ▼0) — 쇠고기나 양고기를 양파, 로즈마리, 칠리와 함께 볶은 요리는 종종 지글지글하게 제공됩니다.
10. **피르피르** (1 · ▲1 ▼0) — 잘게 썬 인제라에 매콤한 소스를 곁들인 아침 식사 요리입니다.
11. **겐포** (0 · ▲2 ▼2) — 매콤한 버터와 베르베레를 곁들인 두꺼운 보리 또는 밀 죽.
12. **테지** (-1 · ▲1 ▼2) — 게쇼잎으로 맛을 낸 허니 와인.

이 순위는 어떻게 정렬되나요? 사람들의 투표에 따라, 각각의 ▲는 점수를 추가하고 각각의 ▼은 1점을 잃습니다. 누구나 투표하고 누락된 내용을 추가할 수 있습니다.